Рецепт запеканки из баранины

служит:

4

Умение:

средний

Стоимость:

дешево

Prep:

10 мин

Готовка:

1 час 40 минут

Этот вкусный рецепт запеканки из баранины использует всего одну кастрюлю, поэтому он экономит на мытье посуды и занимает всего 10 минут. Вкусная сытная семейная еда.

Узнайте, как сделать эту классическую запеканку из баранины в кратчайшие сроки. Добавьте мед и помидоры для сладкой, богатой запеканки из баранины. Эта восхитительная запеканка обслуживает 4 человека и занимает около 1 часа и 40 минут, чтобы приготовить. Медленное приготовление этой запеканки из баранины делает мясо очень нежным, так что оно падает на кости. Запас и соус составлены из богатого аромата от соуса. Добавьте кучи овощей, включая горох, лук и морковь, и вы получите один аппетитный семейный обед.

Посмотрите, как приготовить запеканку из баранины

Ингредиенты

• 2 столовая ложка муки
• морская соль и черный перец
• 650г (1 фунт 6 унций) филе ягненка с кубиками
• 2 ст.л. растительного или рапсового масла
• 12 луковиц или лук-шалот
• 1 морковь, очищенная и нарезанная кубиками
• 1 столовая ложка корицы
• 1 олово нарезанные помидоры
• 2цп жидкий мед
• 400 мл курицы или ягненка
• 200 г (7 унций) детского картофеля
• 250г замороженного горошка
• 1 столовая ложка мяты, мелко нарезанная

метод

• Разогрейте духовку до 180 ° C (400 ° F, газовая метка 6).

• Приправить муку и бросить в нее ягненка. Разогреть масло в большой кастрюле и обжарить кусочки баранины. Отложите и добавьте кнопку лук и морковь в кастрюлю. Готовьте в течение 5-10 минут, пока овощи не станут светло-золотистого цвета. Добавьте корицу и готовьте еще минуту.

• Добавить нарезанные помидоры, мед и бульон, хорошо помешивая, и довести до кипения. Верните ягненка в кастрюлю, добавьте новый картофель и приправьте по вкусу.

• Накрыть крышкой и готовить в предварительно разогретой духовке в течение 1 часа и 20 минут, пока ягненок не станет мягким.

• Выньте из духовки и перемешайте через замороженный горох, и немного больше бульона при необходимости. Готовьте еще 5 минут. Посыпать нарезанной мятой и подавать.

  зубы алана карра до и после