служит:
3 - 4Стоимость:
дешевоГотовка:
40 мин - 45 минПитание на порцию | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 324 ккал | 16% |
| Жир | 19g | 27% |
| - насыщает | 5gg | 25% |
Утешительный суп из дешевых ингредиентов, таких как свежая капуста и бекон
Ингредиенты
- 2тспс подсолнечного масла
- 1 большой красный лук, очищенный и нарезанный
- 2 зубчика чеснока, очистить и измельчить
- 6-8 ломтиков копченого сала
- 500 г (1 фунт) картофеля, очищенного и нарезанного на куски
- 1 литр (1 пинта) ветчины или овощного бульона
- 200 г (7 унций) капусты тонко измельченной
- Соль и молотый черный перец
метод
Нагрейте масло в большой кастрюле и добавьте лук, чеснок и бекон. Готовьте на среднем огне 7-10 минут, периодически помешивая, пока ингредиенты не станут светло-золотистого цвета.
шоколадные кукурузные хлопья без золотого сиропа
Добавить картофель в сковороду и варить еще 2-3 минуты, периодически помешивая. Влейте бульон и доведите смесь до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.
Снимите сковороду с огня и используйте картофельный пресс, чтобы разбить картофель, оставив его немного коренастым.
Верните сковороду на огонь и доведите до кипения, затем добавьте измельченную капусту в кастрюлю и варите около 5 минут, пока капуста не станет мягкой. Приправить по вкусу и сразу подавать.