Рецепт итальянского гриба и томатного тостера

• вегетарианец

служит:

2

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

10 мин

Готовка:

5 мин

Этот восхитительный итальянский тост-топер делает супер легкий ужин, закуски, ланч или бранч на выходных в очень быстрое время - попробуйте его на жареной чиабатте или деревенском хлебе из непросеянной муки

Ингредиенты

• 6 portabellini или каштановые грибы
• 2 больших помидора, грубо нарезанные
• Несколько листьев лимонного тимьяна
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 зубчик чеснока, пополам
• 2 ломтика чиабатты или деревенский хлеб из непросеянной муки, поджаренный

метод

• Положите portabellini или каштановые грибы, стебли вниз с грубо нарезанными помидорами на противень с фольгой. Посыпать лимонными листьями тимьяна и сбрызнуть оливковым маслом.

• Гриль на 2 минуты, перевернуть грибы и размешать помидоры. Гриль еще 2 минуты.

• Натрите тост чесночной поверхностью и заправьте острыми помидорами и грибами. Посыпать несколькими дополнительными листьями тимьяна и приправить солью и большим количеством свежемолотого перца.