Посмотрите, как легко сделать яичницу-болтунью с нашим пошаговым видео. Все, что вам нужно, это три яйца, немного молока, масла, масла, соли и перца для приправы, для классического рецепта яичницы-болтуньи, который вы захотите использовать снова и снова. Легко, когда вы знаете, как и с этими простыми инструкциями они будут превосходны каждый раз.
Мы просто любим яичницу-болтунью. Это отличный способ приготовить большую часть яиц и идеально подходит для завтрака, подаваемого поверх намазанного маслом тоста, наряду с полной английской жаркой или с копченым лососем для шикарного позднего завтрака.
Яичница-болтунья наполнена белком, а это значит, что она будет дольше наполнять вас и перекусывать между приемами пищи.
Добавление черточки или двух молока и взбивание яиц с вилкой обеспечит их легкость и пышность при приготовлении. Этот рецепт использует масло и масло для смазки сковороды, но вы можете использовать один или другой.
Посмотрите, как легко приготовить яичницу-болтунью, просмотрев наш видео-гид выше, в противном случае вы можете следовать нашему простому пошаговому рецепту ниже.
рецепт карбонары с курицей и беконом
Как сделать яичницу
Ингредиенты
- Ручка масла
- Морось масла
- 3 средних яйца
- 100 мл молока
- Соль и перец
Это изображение 1 из 6
Шаг 1
Добавьте ручку сливочного масла и капельки масла в разогретую сковороду. Оставьте масло растопить, кружась вокруг сковороды.
Это изображение 2 из 6
Шаг 2
Разбейте 3 средних яйца в кувшин и добавьте 100 мл молока. Добавьте щепотку соли и перца и взбейте.
Это изображение 3 из 6
Шаг 3
Добавьте смесь в кастрюлю.
Это изображение 4 из 6
Шаг 4
Как только он начнет пузыриться, начните тянуть это от сторон кастрюли шпателем.
Это изображение 5 из 6
Шаг 5
Продолжайте двигать смесь яйца так, чтобы она карабкалась. Яйцо продолжит готовить, пока вы будете перемешивать
Это изображение 6 из 6
Шаг 6
Готовьте всего несколько минут, следя за тем, чтобы не пережарить его - снимите с огня, когда он будет выглядеть почти готовым, так как он будет продолжать готовиться при перемешивании. Подавайте на горячих тостах с маслом и наслаждайтесь!