служит:
8Умение:
легкоСтоимость:
дешевоPrep:
20 минГотовка:
1 час 10 минутПитание на порцию | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 242 ккал | 12% |
Этот здоровый рецепт пирога из волосатых байкеров доказывает, что здоровое питание может включать в себя комфортную еду!
Этот вкусный рецепт вкусного пирога для волосатых байкеров - это безвкусное угощение, которым может наслаждаться вся семья. Если вы хотите легкий и простой рецепт для творожного пирога, это один! Волосатые байкеры создали этот аппетитный пирог с низким содержанием жира для своего нового шоу The Hairy Dieters. Этот легкий рецепт пирога с творогом имеет все богатые согревающие ароматы традиционного блюда - всего 242 кал на порцию
Этот здоровый рецепт домашнего пирога стоит ожидания. Обслуживая 8 человек, это семейное блюдо сочетает постную говяжью фарш с большим количеством овощей, включая сельдерей и помидоры, чтобы сделать богатый соус. Помимо того, что это простое низкокалорийное блюдо, этот простой рецепт пирога с начинкой полезен для вас, потому что в нем много овощей, которые помогут вам дойти до пяти дней в день. С картофельным пюре из полужирного крема и картофельным пюре с луком-пореем вы не ошибетесь. Остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней. Убедитесь, что вы тщательно разогрели перед подачей на стол.
Любишь этот рецепт? У нас здесь есть много вкусных блюд от Hairy Bikers!
Посмотрите, как приготовить здоровый домашний пирог от Hairy Bikers
Ингредиенты
- 400 г нежирного фарша
- 2 средних лука, расколотый
- 2 палочки сельдерея, мелко нарезанные
- 2 средних моркови, нарезанные кубиками
- 400 г консервированной нарезанной помидорки
- Томатное пюре
- 500 мл говяжьего бульона, приготовленного с 1 говядиной
- Сток куб
- Вустерширский соус
- 1цп сухих смешанных трав
- 4цп кукурузная мука
- 1 столовая ложка холодной воды
- Хлопья морской соли
- Свежемолотый черный перец
- Для пикантного картофельного топинга:
- 750 г мучного картофеля
- 2цп подсолнечного масла
- 2 тонких лука-порея, обрезать и нарезать ломтиками по 1 см
- 150 г жирной морской пудры с мороженным кремом
- Свежемолотый черный перец
метод
Чтобы сделать этот домашний пирог, поместите большую кастрюлю с антипригарным покрытием или жаропрочную кастрюлю на средний огонь. Добавьте фарш и готовьте его с луком, сельдереем и морковью в течение 10 минут до легкого окрашивания. Используйте пару деревянных ложек, чтобы разбить мясо во время приготовления.
Добавьте помидоры, томатное пюре, говяжий бульон, вустерширский соус и смешанные травы. Приправить хорошей щепоткой соли и большим количеством свежемолотого черного перца. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и варите на медленном огне в течение 40 минут, периодически помешивая, пока фарш не станет мягким.
Примерно за 20 минут до того, как мясо будет готово, приготовьте картофельный топпинг. Очистить картофель и нарезать его на грубые куски 4 см. Положите их в большую кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите до кипения, затем немного убавьте огонь и варите в течение 18–20 минут или пока картофель не станет очень нежным. Нагрейте масло на сковороде с антипригарным покрытием и обжарьте лук-порей в течение 5 минут до размягчения, но не окрашивая, часто помешивая. Слейте картофель, затем положите его обратно на сковороду, приправьте по вкусу и разотрите с кремом до однородной массы. Добавьте лук-порей и оставьте в стороне.
шоколадные кукурузные хлопья без золотого сиропа
Разогрейте духовку до 220 ° C / 425 ° C / отметка газа 7. Когда говядина кипит в течение 40 минут, смешайте кукурузную муку с холодной водой, чтобы получилась гладкая паста. Размешайте это в говядину и готовьте еще 1-2 минуты или пока соус не загустеет, часто помешивая.
Вылейте говяжью смесь в 2-литровое неглубокое жаропрочное блюдо. Используя большую ложку, нарежьте говядину картофельным пюре и луком-пореем. Распределите смесь по всему краю посуды, затем направьте в середину, затем взбейте вилкой.
Выпекайте в течение 30 минут, пока посыпка не станет золотой и начинка не начнет пузыриться. Если вы делаете это заранее, дайте пирогу остыть, затем накройте и поставьте в холодильник.