
- Не содержит глютен
служит:
8Умение:
легкоСтоимость:
дешевоPrep:
25 минГотовка:
25 минПитание на порцию | RDA | |
---|---|---|
Калории | 446 ккал | 22% |
Жир | 29g | 41% |
- насыщает | 17g | 85% |
Этот легкий рецепт губки Виктории без клейковин - настоящий победитель. Переходить без глютена может быть сложно, но с такими рецептами, как эта безглютеновая губка Виктория, вы не пропустите свои любимые блюда. Эта легкая и воздушная губка идеально подходит к чашке после полудня - нам нравится, что она наполнена малиновым вареньем, но вы можете выбрать любой вкус, который вам больше нравится. Этот рецепт займет 50 минут и готовит 8 человек. Эта безглютеновая версия очень вкусная - вы не поверите, что она не содержит глютен! Как только вы овладеете этим фаворитом глютена, вы захотите делать это снова и снова.
Смотрите, как сделать безглютеновую губку Victoria
Ингредиенты
- Для торта:
- 175 г сливочного масла, размягченного
- 175 г сахарной пудры, плюс дополнительные для выемки
- 175 г саморазвивающейся безглютеновой муки
- 3 больших яйца
- 75 мл молока
- Несколько капель ванильного экстракта
- Для начинки:
- Взбитые сливки 150 мл, слегка взбитые
- 3-4tbsp клубничное или малиновое варенье
- Тебе понадобится:
- 2x20см (8 дюймов) круглые сэндвич-банки, с маслом и на подкладке
метод
Установите духовку на 190 ° C / 375 ° F / Gas Mark 5.
Положите ингредиенты для торта в миску и взбейте до однородной массы. Разделите смесь между сэндвич-банками и разложите.
Выпекайте губки в течение 20-25 минут, пока они не встанут и не почувствуют упругость на ощупь. Выньте из духовки и дайте остыть в банках примерно на 5 минут, затем перенесите их на решетку, чтобы полностью готовить.
Залейте сливками и джемом, а затем посыпьте сверху сахарной пудрой перед подачей на стол.