Рецепт оливкового хлеба без глютена

• Не содержит глютен

служит:

8

Умение:

средний

Стоимость:

дешево

Prep:

20 мин

Готовка:

50 мин

Питание на порцию		RDA
Калории	175 ккал	9%
Жир	7g	10%
- насыщает	2g	10%

Любишь хлеб, но не можешь есть глютен? Почему бы не попробовать сделать наш вкусный оливковый хлеб из муки без глютена. Добавить оливки, розмарин и сыр пармезан в хлебную смесь для дополнительного вкуса.

Ингредиенты

• 200 г (7 унций) муки белого хлеба без глютена (мы использовали Doves Farm)
• 1 чайная ложка соли
• 1 столовая ложка безглютенового разрыхлителя
• 284 мл картонной пахты
• 3 средних яйца, слегка взбитые
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 без косточки, зеленые оливки, нарезанные ломтиками
• 1 ч.л. свежесрезанных листьев розмарина, плюс 1 веточка, листья удалены
• 2 столовые ложки свежего тертого сыра пармезан
• 900г (2 фунта) олова для выпечки хлеба, смазанный жиром и полосами

метод

• Установите духовку на 180 ° C / отметка газа 4. Поместите муку, соль и разрыхлитель в миску электрического миксера. Добавьте пахту, яйца и масло и смешайте с помощью тестового крючка или венчика, чтобы получилось гладкое тесто.

• Добавить оливки, рубленый розмарин и 1 столовую ложку сыра пармезан.

• Вылейте смесь в приготовленную банку, посыпьте листьями розмарина и оставшейся пармезаном. Выпекайте в течение 50 минут, пока не вставьте чистый шампур, вставленный в центр.