Рецепт безглютеновых панировочных сухарей



TI Media Limited
  • Не содержит глютен

составляет:

20

Prep:

3 часа

Готовка:

12 мин

Питание на порцию

RDA
Калории 80 ккал 4%
Жир 1g 1%
- насыщает 0.5g 3%
углеводы 15,5 г 4%

Эти безглютеновые сухарики вкусные подаются теплыми с маслом ...



Наши безглютеновые пышки хороши и пушисты и лучше всего подаются теплыми с плетью масла. Если у вас есть сладкоежка, вы можете вместо этого выбрать мед или кленовый сироп на своих безглютеновых панировочных сухарях ... Этот безглютеновый блинный рецепт дает 20, но вы можете легко увеличить его, если у вас много людей кормить.

рози фортескью инстаграм


Ингредиенты

  • 400 мл жирного молока
  • 7г дрожжей быстрого действия саше
  • 1 столовая ложка сахарной пудры
  • 1 / 2цп соли
  • 1 цп ксантановая камедь
  • 200 г муки без глютена
  • 150 г гречневой муки
  • Бикарбонат соды 2цп
  • сок ½ лимона
  • сливочное масло, для приготовления
  • Кленовый сироп, чтобы служить
  • Тебе понадобится:
  • круглые кольца ок. Диаметр 10 см


метод

  • Нагрейте молоко, чтобы оно было теплым на ощупь, смешайте с дрожжами и оставьте на 5 минут.

  • В большой миске смешайте сахар, соль, ксантановую камедь и муку, затем смешайте с молочной смесью и 100 мл воды до получения однородной массы. Накройте миску липкой пленкой и оставьте в теплом месте на 2 часа 30 минут, тесто поднимется и начнет падать.

    базовый рецепт теста для печенья великобритания
  • Смешайте бикарбонат соды с 150 мл воды и добавьте в смесь, затем добавьте лимонный сок и оставьте на 20 минут.

  • Смажьте сливочным маслом края колец и вставьте в антипригарную сковороду на среднем огне, положите кусочек масла размером с горошину в каждое кольцо и, как только ложка растопится, добавьте 3 ст. на расстоянии около 5 минут от края кольца осторожно снимите кольца, так как они будут горячими, переверните каждую блинку и варите еще 1 минуту, затем поставьте на подставку для охлаждения.

  • Перед едой прогрейте в тостере. Подавать хорошо с маслом с медом или кленовым сиропом.

Читать следующий

7 вещей, которые вы не знали о рецепте Пола Голливуда