Гигантский кекс

Гайка свободной
вегетарианец

составляет:

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

20 мин

Готовка:

50 минут (может занять до 1 часа 15 минут в зависимости от вашей духовки)

Узнайте, как сделать гигантский кекс с этим простым рецептом. Этот простой гигантский рецепт кекса - наш лучший и делает один впечатляющий торт ко дню рождения или угощение для особых случаев. Все, что вам нужно, это гигантская форма для кекса, и вы можете сделать этот впечатляющий, но простой торт. Этот рецепт делает 1 гигантский кекс и должен обслуживать около 8-10 человек. Эти гигантские кексы идеально подходят для вечеринок или особых случаев и являются отличным вариантом для торта ко дню рождения. Этот торт займет около 1 часа и 10 минут, чтобы приготовить, испечь и украсить. Эти впечатляющие гигантские кексы - настоящая демонстрация ваших друзей и семьи, которые будут очень впечатлены. Храните остатки кекса в герметичном контейнере на стороне кухни. Если вы украсили свежими ингредиентами, такими как сливки или ягоды, вы можете вместо этого хранить их в холодильнике, но помните, что пирог высохнет, если его хранить в холодильнике слишком долго.

Смотрите, как сделать гигантский кекс

Ингредиенты

Для гигантского кекса:
450 г размягченного масла
450 г сахарной пудры
8 больших яиц
450 г саморазвивающейся муки
4 уровня разрыхлителя tsp
2 чайных ложки ванили
3 столовые ложки молока
Гигантский приватный кекс
Для покрытия торта:
250 г белой глазури на основе помады
Розовая пищевая окраска
Клубничное варенье
Для сливочного крема
:
110г несоленого масла, размягченного
500 г сахарной пудры
60 мл молока, комнатной температуры
1 ванильный экстракт
Розовая пищевая окраска

метод

Для приготовления этого рецепта кекса установите духовку на 180ºC / 160ºC Fan / Gas Mark 4 и смажьте олово, используя спрей для спекания или арахисовое масло.
Сливочное масло и сахар добавить ваниль. Удар около 5 минут. Добавляйте по одному яйцу за раз с одной третью просеянной муки и разрыхлителя, пока оно не исчезнет, затем добавьте молоко и медленно взбивайте, пока оно не смешается.
Поместите половину смеси в каждую сторону олова до примерно ¾ и запекайте в течение 50 минут. Время действительно зависит от вашей собственной духовки, поэтому начинайте проверять пирог через 50 минут, затем каждые 10 минут и не извлекайте его из духовки, пока пирог не станет пружинящим на ощупь. Это может занять до 1 часа 15 минут.
Выньте из духовки и дайте ему остыть в течение 20 минут, прежде чем опрокидывать Если торт переполнился или поднялся слишком высоко, не беспокойтесь, вы можете обрезать его с помощью ножа для хлеба или разравнивателя для торта. Это легче сделать, пока он еще в банке.
принцесса шарлотта няня
Держите стойку охлаждения над крышкой и выверните ее, чтобы она остыла. Как только торт полностью остынет (возможно, через час или два), вы можете начать украшать его.
Цвет и раскатать помадную глазурь до a дюйма толщиной. Это должно быть 25 см в длину и 8 см в высоту. Затем используйте текстурный коврик, чтобы добавить цветочный узор в помадку.
Растопите немного варенья в микроволновой печи и оставьте торт в перевернутом положении, зачистите основание торта. Это помогает помадной палке. Поместите помадку вокруг торта и обрежьте излишки. Вы можете сложить немного сверху (то есть снизу), чтобы у вас был чистый край. Прижмите палец к углублениям, чтобы вернуть форму основания назад. Затем переверните торт (не хватая слишком сильно, иначе вы его раздавите) правильно вверх.
Взбить масло, сахарную пудру, молоко и ваниль в миске, пока они не станут светлыми и пушистыми. Поместите треть сливочного крема в другую миску и добавьте к нему розовый пищевой краситель. Зарезервируйте это для своих роз сливочного крема. Выложите варенье на нижнюю половину кекса, затем глазурь и сэндвич на две части вместе.
Гордон и Тана Рамзи
Лед топ с остальным сливочным кремом в дизайне, который подходит вам. Виктория покрыла торт розами сливочного масла, и вы можете узнать, как создать их более подробно, с помощью нашего видео по декорированию тортовых роз. Чтобы создать двухцветный эффект, заполните кремовую глазурь, а затем добавьте розовый сверху. , Поверните верхнюю часть сумки и сожмите в миску, пока не увидите, как сквозь нее проникает розовый.
Покройте свой гигантский кекс сахарными бабочками или цветами.