
служит:
1Умение:
легкоЗапеченный картофель прост в приготовлении, но чрезвычайно универсален и питателен. Их можно подавать в качестве сопровождения или с начинкой в качестве полноценного блюда.
Ингредиенты
- Рекомендуемая порция: 1 х 225 г (8 унций) картофеля на человека
- Начинка чесночных грибов
- 15 г сливочного масла
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 175 г (6 унций) грибы, нарезанные
- 2 х 15 мл сливочного сыра spn (2тл / л)
- 2 х 15 мл spn (2 ТБЛС / ПН) свежесрезанных трав
- Соль и свежемолотый перец
метод
Выберите четный картофель и скраб.
Поместите картофель в предварительно разогретую духовку до 200 ° C / 400 ° F / газовая метка 6,
После того, как картофель готовится в течение примерно 1 часа, растопите масло, добавьте чеснок и грибы и варите в течение 5 - 10 минут, в зависимости от сорта, (грибы нужно готовить полностью)
Добавьте сливочный сыр и продолжайте готовить в течение 1 минуты. Добавьте травы и приправьте по вкусу
Когда картофель будет приготовлен, нарежьте его почти пополам и ложкой в грибном соусе.