
составляет:
24Умение:
легкоСтоимость:
дешевоPrep:
10 минГотовка:
18 минОтличный рецепт для детей, потому что они такие фруктовые и не содержат большого количества добавленного сахара. Они идеально подходят для совместного использования на детской вечеринке, так как этот рецепт составляет 24 в целом. Липкий аромат фиников очень хорошо сочетается с мягкой губчатой текстурой каждого вихря. Подавать со свежими сливками или даже с теплым заварным кремом на десерт.
салат из моркови и кабачков
Ингредиенты
- 200 г сушеных фиников
- 300 г сушеного инжира
- Корица 1цп
- 1 ванильный экстракт
- 125 мл теплой воды
- 300 г муки для самостоятельного выращивания
- 75 г мягкого коричневого сахара
- ½ чайной ложки молотой корицы
- Sp молотый мускатный орех tsp
- 125 г сливочного сыра с полным содержанием жира
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка молока
метод
Разогрейте духовку до 200 ° C / 400 ° F / Газовая метка 6. Удалите твердые маленькие стебли с инжира и грубо нарежьте их вместе с финиками. Положите инжир и финики в кастрюлю с 125 мл теплой воды и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума и варите 5 минут, периодически помешивая. С помощью блендера превратите его в пюре, затем добавьте экстракт корицы и ванили и перемешайте, чтобы смешать вкусы. Отложите, чтобы немного остыть.
Поместите муку, сахар, мускатный орех и дополнительную корицу в миску. Потрите вместе со сливочным сыром, чтобы сделать смесь, которая напоминает панировочные сухари. Теперь взбейте фруктовую смесь в кастрюле, чтобы она остыла немного быстрее, а затем отложите снова.
В небольшой отдельной миске слегка взбейте яйцо и добавьте в сухую смесь 1 столовую ложку молока. Сложите тесто, чтобы получился шарик, и раскатайте по посыпанной мукой поверхности в прямоугольник размером примерно 40 на 25 см. Обрежьте края, чтобы аккуратно.
Распределите плоский лист теста с пюре, оставляя 1 см на одном длинном крае, но заполните до остальных краев. Теперь сверните его в стиле рулет. С помощью чистого зазубренного ножа нарежьте рулон на 22-24 довольно ровных спирали. Я не измерил свой, но если вы должны пойти на это!
Положите их на смазанный маслом противень. Выпекать в духовке 16-18 минут.