Суп с уткой и лапшой | Рецепты ужинов

Нажмите, чтобы оценить(Оценок: 112)

Рецепт супа с уткой и лапшой-Рецепты из утки-идеи рецептов-новые рецепты-женщина и дом

Рецепт супа с уткой и лапшой-рецепты утки-идеи рецептов-новые рецепты-женщина и дом (Изображение предоставлено Чарли Ричардсом)

Обслуживает	2+
Навык	Легкий
Время подготовки	15 минут
Время готовки	15 минут
Общее время	30 минут

Питание на порциюRDA
Калорий	464 Ккал	2. 3%
Толстый	13 г	19%
Насыщенный жир	3 г	пятнадцать%

Перец чили, капуста пак-чой и зеленый лук - овощи, которые придают больше аромата этому вкусному супу из утки и лапши. Соевый соус и коричневый сахар завершают пикантный вкус бульона, вдохновленный азиатской кухней. Обжарьте овощи в кунжутном масле (пак-чой отлично подходит для жарки), чтобы получить мягкий ореховый вкус. Густая лапша удон отлично сочетается с этим супом, так как она имеет мягкий вкус и традиционно используется в супах.

Ищете более вкусные кулинарные идеи? У нас есть что-то на любой кошелек и случай, поэтому загляните в наш обширный список рецептов супов, чтобы найти свой любимый!

КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП ИЗ УТКИ И ЛАПШИ

Метод

Нарежьте утку тонкими ломтиками и отложите. Нагрейте масло на сковороде и обжарьте перец чили, зеленый лук и пак-чой в течение 3 минут, пока они не завянут.
Варить лапшу в кипящей воде 6 минут, затем процедить.
Тем временем вылейте бульон в большую кастрюлю с соей и сахаром и доведите до кипения. Варите на медленном огне 5 минут, затем добавьте ломтики утки и готовьте еще 2 минуты до готовности. Перемешайте кориандр и смесь пак-чой.
Разложите лапшу по мискам, затем залейте горячим утиным бульоном и подайте к столу.