Безмолочный клубничный рецепт муссового пирога

• Без молока

служит:

8-10

Умение:

средний

Стоимость:

дешево

Prep:

5 мин

Готовка:

15 мин

Наш безмолочный клубничный муссовый пирог легкий и фруктовый, приготовленный из кокосового молока и большого количества клубники, чтобы сделать легкий и быстрый пирог, которым сможет насладиться каждый. Требуется всего 20 минут, чтобы приготовиться перед тем, как охладиться в одночасье, чтобы приготовить вкусный десерт, приготовленный для совместного использования, так как он обслуживает 8-10 человек без суеты. Вы не поверите, что этот муссовый пирог не содержит молочных продуктов, так как он легкий и кремовый, как традиционный мусс. Острый клубничный аромат творит чудеса с тонким кокосовым ароматом. Остатки можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 2 дней, но лучше всего их есть в день его приготовления.

Ингредиенты

• Для торта
• :
• 185 г сахарной пудры
• 3 яйца
• 75 г обычной муки, просеянной
• Для мусса
• :
• 300 г клубники, очищенная от кожуры, плюс дополнительная порция - следите за нашей едой
• 1 ванильный экстракт
• 75 г сахарной пудры
• 3 желатиновых листа, замоченные в холодной воде
• 400 мл консервированной кокосового молока, охлажденного в течение 1 часа

метод

• Нагрейте духовку до 200C, газ 6. Подставьте линию 23-см пружинной банки с бумагой для выпечки.

• Взбейте вместе сахар и яйца до очень легкого состояния, и на поверхности смеси вы увидите полоску ленты. Аккуратно сложите муку, затем ложку в банку. Выпекать в течение 12-15 минут до наступления весны. Остудить в банке 5 минут. Поверните на решетку, чтобы закончить охлаждение. Обрезать торт так, чтобы он плотно прилегал к 20 см жестяной банке с пружинным зажимом.

• Для приготовления мусса взбейте ягоды и ваниль до пюре. Разогреть пюре с сахаром на сковороде. Добавьте желатин и перемешайте до полного растворения. Оставьте остывать.

• Вылейте воду из кокосового молока и взбейте оставшиеся сливки. Смешайте кокосовый крем с охлажденным пюре, затем вылейте его поверх пирога. Холод около 4-6 часов или на ночь.

• Для подачи осторожно достаньте из формы для выпечки и поставьте на тарелку для сервировки.