Измельченный картофель с рецептом тунца и сахарной кукурузы

• Без молока
• Низкий уровень жирности

служит:

4

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

5 мин

Готовка:

15 мин

Этот рецепт не только очень быстр, но и стоит всего 59 пенсов за порцию, и вы можете использовать любую оставшуюся картошку! Отлично, как быстро исправить ужин в считанные минуты.

Ингредиенты

• 800 г среднего картофеля, нарезанный кубиками, на кожуре
• 1 столовая ложка масла
• 1 большой лук, нарезанный
• 2 х 200 г банок тунца в родниковой воде, слить
• 330г консервированная кукуруза, высушенная
• 20г пакет петрушки, нарезанный (по желанию)

метод

• Картофель отварить около 8 минут до готовности, затем процедить.

• Нагрейте масло на большой сковороде и обжарьте лук 4-5 минут, добавьте картофель и измельчите примерно. Добавить тунец и сахарную кукурузу и жарить еще 2-3 минуты, пока они не нагреются. Сезон по вкусу.

• Украсить петрушкой, если пользуетесь, и подавать.