Крем томатный суп по рецепту



Кредит: Essentials / TI Media Limited
  • Гайка свободной
  • вегетарианец

служит:

6

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

5 в день:

1

Prep:

10 мин

Готовка:

45 мин

Питание на порцию

RDA
Калории 280 ккал 14%
Жир 22g 31%

Знаешь, не только Хайнц готовит вкусные сливки из томатного супа! Этот простой рецепт крема из томатного супа создает классический, свежий, согревающий суп, который очень популярен.



Узнайте, как сделать этот аппетитный крем из томатного супа. Иногда суетливых едоков может быть трудно угождать супом, но этот суп идеально подходит для разборчивых детей (или взрослых!). Мы рекомендуем подавать его в качестве легкого закусочного для толпы или просто для себя, когда вы проводите ночь на диван. Порция этого вкусного супа составляет всего 280 калорий на порцию - идеально, если вы подсчитываете калории или стараетесь быть хорошими. Подавать с гарниром, хорошим посыпать молотым черным перцем и хрустящей буханкой хлеба. Любите хороший суп? У нас есть множество прекрасных рецептов супа прямо здесь.



Ингредиенты

  • 1 лук, расколотый
  • 25 г сливочного масла
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 1цп паприка
  • 1 столовая ложка томатного пюре
  • 1 кг помидоров, нарезанных
  • 2цп сахара
  • 1 лавровый лист
  • 600 мл куриного или овощного бульона
  • 142 мл ванна двойной крем
  • Листья базилика, подавать (по желанию)


метод

  • Обжарить лук в масле в течение 10 минут, пока он не станет мягким. Добавьте чеснок и паприку и варите 1 минуту. Добавьте пюре и продолжайте еще 2 минуты.

  • Добавьте помидоры, сахар, лавровый лист и курицу или овощной бульон. Доведите суп до кипения и варите 20 минут.

  • Удалить лавровый лист. Смешайте суп порциями в кухонном комбайне или блендере до однородного состояния. Протолкните через сито, чтобы удалить любую кожуру или семена и вернуть жидкость в промытую кастрюлю.

  • Добавьте две трети двойных сливок и осторожно разогрейте суп. Как только станет жарко, сразу же подайте томатный суп в подогретых мисках с вихрем оставшихся сливок и гарниром из листьев базилика.

Читать следующий

Рецепт журнала Feel Good Food