служит:
8-10Умение:
среднийPrep:
25 минГотовка:
30 минПитание на порцию | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 506 ккал | 25% |
| Жир | 39g | 56% |
| углеводы | 33g | 25% |
| - из которых сахара | 20g | 22% |
| белка | 6g | 12% |
Кокосовый торт - это быстрый, легкий и удивительно легкий десерт с восхитительной губкой и супер-сладкой глазурью.
У этого рецепта кокосового пирога есть глазурь кокосового крема, которая действительно добавляет к структуре пирогов и легкости. Как раз для особого случая, это впечатляющее пирожное - просто классический бисквит, приправленный кокосовым орехом, затем наслоенный и задушенный в кремовой кокосовой глазурью. Бисквиты можно приготовить за день, но лучше всего собирать торт в день подачи.
На приготовление и выпечку этого торта уходит около 55 минут, и он подаст от 8 до 10 человек, что идеально, если вы собрали много людей для чая и пирога. Идеально подходит для любого времени года, служит летним лакомством, чтобы напомнить вам о тропическом пляже с кокосовым вкусом, или воспользоваться идеальной белоснежной глазурью, чтобы создать праздничный торт на Рождество с тропическим уклоном! Обратите внимание, что количество калорий относится к каждому ломтику на основе 10 порций.
Любишь выпекать? У нас есть много более вкусных идей рецепта торта здесь.
что такое потрясающий торт
Ингредиенты
- 175 г несоленого масла, размягченного
- 175 г сахарной пудры
- 3 яйца, взбитые
- 175 г муки самоподъемного
- 50 г сушеного кокоса
- 3 столовые ложки молока
- Иней
- 50 мл кокосового крема
- 400 мл двойной крем
- 4 столовые ложки измельченного или высушенного кокоса
- Glace вишня, чтобы украсить
метод
Разогрейте духовку до 180 ° C / 350 ° F / Вентилятор 160 ° C / Газовая метка 4. Смажьте 2 круглые сэндвич-банки размером 20 см и выровняйте основания бумагой для выпечки.
Поместите масло и сахар в большую миску и взбейте электрическим венчиком до бледного и кремового цвета. Постепенно взбейте яйца, добавив ложку муки, если смесь начнет свернуться.
имбирный хруст
Просейте муку и аккуратно сложите, используя металлическую ложку. Сложите кокос и молоко, чтобы получить мягкую консистенцию. Разделите смесь между подготовленными банками и аккуратно выровняйте поверхность.
Выпекать 25-30 минут до тех пор, пока не станет золотистым и упругим на ощупь. Охладите в банках в течение 5 минут, затем выверните на решетку и оставьте полностью остывать.
Чтобы сделать глазурь, поместите оба крема в большую миску и взбейте вместе до жесткой пики.
Чтобы собрать, нарежьте каждую губку пополам горизонтально и сэндвич все слои обратно вместе с четверть кокосового крема. Распределите две трети оставшихся сливок сверху и по сторонам торта. Слейте оставшиеся сливки в розетки сверху. Слегка надавите на кокосовый орех по бокам и сверху торта и украсьте вишней.