Шоколадный рецепт



Кредит: Мир Похудения

служит:

6 - 8

Умение:

легко

Prep:

15 мин

Готовка:

25 мин

Шоколадное бревно - это декадентский десерт, о котором идет речь в Рождество, и этот рецепт шоколадного бревна определенно не разочарует.



Этот рецепт шоколадного бревна сочетает в себе шоколадный крем, много шоколада и ванили, свернутые в десерт. Результат? Праздничный десерт, который так вкусен, что вы захотите его снова и снова. Чтобы приготовить этот шоколадный пир, вам понадобится 15 минут, чтобы приготовить его, и еще 25 минут, чтобы испечь его. Этот рецепт будет обслуживать от шести до восьми человек, но имейте в виду, что он настолько хорош, что каждый, вероятно, захочет второй кусок! Для этого вам понадобятся всего три простых ингредиента для губки - яйца, сахар и какао-порошок. Для наполнения шоколадного журнала вам понадобится еще несколько штук. Рецепт «Шоколадное бревно» - это всегда прекрасная выпечка, особенно если у вас есть друзья, так как это выглядит так впечатляюще. Любишь готовить на Рождество? У нас есть множество вкусных рождественских рецептов прямо здесь!



Ингредиенты

  • 6 больших яиц, разделенных
  • 150 г (5 унций) сахарной пудры
  • 60 г (2 унции) какао-порошка
  • 284 мл картонные взбитые сливки
  • 200 г батончика простого шоколада, нарезанного
  • Несколько капель ванильного экстракта
  • Сахарная пудра и какао, для пыли
  • Баночка 18 х 28 см (7 х 11 дюймов), рулет с рулетом для выпечки


метод

  • Чтобы сделать бревно, взбейте яичные желтки с сахарной пудрой, пока смесь не станет очень легкой и пенистой, и оставит след, когда взбейте из него венчик. Сложить в какао-порошок.

    легкие вещи печь с детьми
  • Взбейте яичные белки, пока они не станут жесткими, затем сложите их в шоколадную смесь.

  • Вылейте смесь в выровненную банку с рулетом и равномерно распределите по краям, стараясь не выбить слишком много воздуха.

    конор джек макгрегор младший
  • Выпекайте пирог в центре предварительно разогретой духовки при 180 ° C (350 ° F, газовая метка 4) в течение 20-25 минут или до тех пор, пока пирог не отскочит назад, если слегка коснуться в центре.

  • Выньте торт из духовки и выложите его на лист пергамента, посыпанный сахарной пудрой. Оставьте подкладочную бумагу на торте и покройте все это чистым влажным чайным полотенцем. Оставьте торт полностью остыть.

    кеджери из копченого лосося
  • Чтобы сделать начинку, доведите крем до кипения, а затем налейте его на шоколад. Движение, пока шоколад не тает. Добавить ванильный экстракт по вкусу. Оставьте смесь остывать, затем охладите в холодильнике.

  • Взбейте охлажденную начинку, пока она не станет легкой и пушистой.

  • Снимите подкладочную бумагу с торта и обрежьте края. Распределите начинку по пирогу и затем сверните его с помощью пергамента для выпечки. Посыпьте верх торта сахарной пудрой и какао, затем перенесите его на блюдо.

Читать следующий



Тосканский рецепт овощного рагу