Рецепт венского печенья с шоколадной глазурью



составляет:

26

Умение:

легко

Prep:

10 мин

Готовка:

15 мин

Питание на порцию

RDA
Калории 100 ккал до 5%
Жир 6.5g 9%
- насыщает 4g 20%

Проявите творческий подход с этими классическими венскими бисквитами. Эти венские бисквиты, покрытые густой темной шоколадной глазурью, легки в приготовлении и идеально подходят для совместного использования. Этот рецепт венского печенья состоит из 26 маленьких бисквитов, поэтому достаточно, если у вас есть друзья или семья, которые собираются выпить чашку чаю в воскресенье днем. Вы можете предварительно погрузить печенье и оставить его на усмотрение или, если хотите, вместо этого позволить своим гостям погрузить печенье и превратить эти вкусные угощения в рецепт десерта и получить очень сладкий опыт. Вы можете добавить еще больше аромата к этим печеньям, покрыв их рублеными орехами, такими как фисташки - ням!





Ингредиенты

  • 175 г сливочного масла, размягченного
  • 60 г сахарной пудры
  • 125 г обычной муки
  • 60 г кукурузной муки
  • Молотый кардамон или корица ½tsp, по желанию
  • Около 90 г темного шоколада
  • Нарезанные фисташки, по желанию
  • Трубный мешок и сопло с канавкой 1 см (½ дюйма)
  • 2 противня, выложенные пергаментом


метод

  • Смажьте сливочное масло и сахарную пудру до легкого и пушистого. Просейте муку, кукурузную муку и специи, если используете, и хорошо взбейте.

    bibbidi bobbidi boutique диснейленд париж
  • Установите духовку на 180 ° C / 350 ° F / Газовая метка 4. Поместите смесь в мешок для труб и пальцы труб, длиной около 7,5 см, равномерно распределенные на бумаге.

    ангел торт топпер
  • Выпекать в течение 15 минут. Переложить на решетку для охлаждения.

  • Растопить шоколад в маленькой миске над кастрюлей с горячей водой. Окуните один или оба конца пальцев в шоколад и положите на бумагу для посадки. Окунув шоколад, вы можете, если хотите, опустить кончики в мелко нарезанные фисташки.

Читать следующий

Рецепт кунжутных и соленых хлебных палочек