составляет:
От 15 до 20Стоимость:
дешевоГотовка:
15 минут (может быть 5 минут дополнительно)Питание на порцию | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 200 ккал | 10% |
| Жир | 12g | 17% |
Сью МакМэхон, редактор еженедельника Woman's Weekly, дает ей рецепт вкусного печенья. Следуйте в простом пошаговом видео
Посмотрите, как приготовить печенье из шоколада и бразильского ореха
Ингредиенты
- 275 г простой муки
- Щепотка соли
- 175 г (6 унций) несоленого масла
- 125 г (4 унции) сахарной пудры
- 100г пакет молочных шоколадных капель
- 100г пакет бразильских орехов, нарезанный
метод
Чтобы сделать тесто, налейте муку и соль в миску, добавьте масло, порежьте на кусочки и втирайте его в муку до тех пор, пока смесь не станет похожа на мелкие сухари. Добавьте сахар в миску и продолжайте обрабатывать смесь, пока она не начнет связываться. Добавьте шоколадные капли и орехи и доведите смесь до образования теста.
Раскатайте тесто в колбасную форму диаметром примерно 5-7 см (2-23 / 4 дюйма), затем заверните рулет в кусок пергамента и хорошо охладите тесто в течение не менее 30 минут или в течение ночи.
Установите духовку на умеренную газовую метку 4 или 180 ° C.
Нарежьте тесто на кусочки толщиной около 1 см (1/2 дюйма) и положите их на противень.
Выпекайте печенье в центре духовки в течение 15-20 минут, пока оно не станет светло-золотистого цвета. Выньте печенье из духовки и дайте им остыть на противне на несколько минут, затем перенесите их на решетку для полного охлаждения.