служит:
4Умение:
легкоPrep:
10 минГотовка:
30 минПитание на порцию | RDA | |
---|---|---|
Калории | 310 ккал | 16% |
Попробуйте наш классический рецепт курицы в красном вине. У этого восхитительного блюда есть богатый соус красного вина, который творит чудеса с нежными кусочками курицы. Это идеальное место для совместного ужина или уютной ночи. Этот рецепт рассчитан на 4 человека и на приготовление и приготовление уйдет около 40 минут. Часть этого аппетитного блюда из курицы работает всего на 310 калорий, что замечательно, если вы пытаетесь быть хорошим или подсчитываете калории. Подавайте свою курицу с кучей свежеприготовленных овощей и картофелем.
мир похудения
Ингредиенты
- 30 мл оливкового масла
- 4 куриных филе без кожи, нарезать кусочками
- 225г (8 унций) шампиньоны, протертые
- 200 г (7 унций) кнопки лук, очищенные
- 300 мл (1/2) красного вина
- 200 мл куриного или овощного бульона
- 30 мл (2 столовые ложки) томатного пюре
- 1 зубчик чеснока, очищенный и измельченный
- 10 мл (2 ст.л.) кукурузной муки, смешанной с 30мл (2т.с.) холодной воды
- Веточки петрушки для украшения
- Картофель фри и зеленые овощи нарезать кубиками
метод
Разогреть масло на большой сковороде. Добавить курицу и жарить 4-5 минут до золотистого цвета. Перенос на тарелку. Добавьте панировочные грибы и лук на сковороду и жарьте, помешивая в течение 5 минут до коричневого цвета.
Верните курицу на сковороду. Добавьте красное вино, бульон, томатное пюре и чеснок. Варите на медленном огне 20-25 минут, пока курица и лук не станут мягкими. Размешайте в смешанной кукурузной муке. Варить на медленном огне 2 минуты, пока не загустеет. Украсить веточками петрушки. Подавать с жареным нарезанным кубиками картофелем и овощами.