служит:
4Умение:
среднийPrep:
10 минГотовка:
15 минПитание на порцию | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 366 ккал | 18% |
| Жир | 26г | 37% |
| - насыщает | 10г | 50% |
Этот вкусный салат быстро и легко сделать. Полосатый бекон придает блюду дополнительный вкус
Ингредиенты
- 400 г свежей куриной печени
- Соль и молотый черный перец
- 2 толстых ломтика белого хлеба
- 3 столовые ложки сливочного масла
- 4-6 ломтиков рубленого сала
- 4 хороших горсти салатных листьев
- Для перевязки
- 1 столовая ложка яблочного уксуса
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
- Щепотка сахара
- 2 столовые ложки легкого оливкового масла
- 1 столовая ложка масла грецкого ореха
метод
Удалите сухожилия с печени и, если они большие, нарежьте печень кусками размером с укус. Сезон хорошо.
крем-яичный чизкейк рецепт BBC
Отрежьте корочки от хлеба и нарежьте хлеб кубиками по 1 см (1/2 дюйма).
Нагрейте 2 столовые ложки сливочного масла на сковороде на среднем огне. Добавить хлеб, хорошо размешать, смазать маслом и жарить несколько минут, пока не станет хрустящим и золотистым. Слейте их на кухонную бумагу и держите их в духовке в тепле.
игрушка для загара исландия
Добавить нарезанный бекон на горячую сковороду и жарить до хрустящей корочки. Положите на противень с жареным хлебом. Разогрейте остальное масло в сковороде с любым жиром из бекона, добавьте куриные печени в один слой и обжаривайте пару минут с каждой стороны. Снимите сковороду с огня.
Смешайте ингредиенты для заправки в небольшой миске или кувшине и приправьте. Положите горсть листьев на каждую тарелку, затем разделите куриные печени, бекон и гренки между тарелками. Полить заправкой и подавать теплым.