служит:
2Умение:
легкоPrep:
10 минГотовка:
1 час 30 минут, чтобы приготовитьПитание на порцию | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 845 ккал | 42% |
| Жир | 53g | 76% |
Эта куриная запеканка, всегда выигрывающая зимнее тепло, сочетает в себе яблоко и чернослив, чтобы добавить другой вкус. Для согревающей куриной запеканки, которая отличается от остальных благодаря добавлению яблок и чернослива, чтобы придать сладость этому восхитительному рецепту. Кастрюли - отличное блюдо зимой, так как они согреют дом, готовят и наполняют кухню вкусными ароматами. Кроме того, поскольку в этом рецепте используются куриные бедра, это относительно дешевый способ накормить всю семью в будний вечер. Чеснок, имбирь, тмин и кориандр - это травы и специи, которые используются для придания вкуса этому блюду, и есть немного куркумы и паприки, добавленных в него, чтобы слегка его пнуть. Этот рецепт предназначен для двух человек, так что это отличный вариант, чтобы попробовать на следующий день свидания, так как он немного отличается и чувствует себя действительно особенным.
Ингредиенты
- 4 куриные бедра
- 3 луковицы, нарезанные
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- Нарезанная свежая петрушка
- ¼tsp молотый имбирь
- 1цп молотого тмина
- Молотый кориандр 1цп
- Ptsp куркума
- 2цп паприка
- 25 г сливочного масла
- 500 мл куриного бульона
- 2 яблока, нарезанные
- 50 г (1 3/4 унции) чернослива
- Горсть свежего кориандра, нарезанный
метод
Чтобы сделать эту куриную запеканку, маринуйте куриные бедра с луком, чесноком, петрушкой и специями в миске в холодильнике на ночь.
На следующий день, нагреть масло в кастрюле взрывозащищенной и жаркий пряный лук в течение 2 до 3 минут.
Добавьте курицу и бульон. Тушить на медленном огне на медленном огне в течение 1 часа до готовности. Добавьте яблоко и чернослив и варите еще 25 минут. Разбросать с кориандром и подавать.