Рецепт сыра и горчицы

• вегетарианец

служит:

2 - 3

Умение:

легко

Prep:

10 мин

Готовка:

15 мин

Питание на порцию		RDA
Калории	380 ккал	19%

Быстрое и легкое блюдо из пасты, которое идеально подходит для ужина в середине недели

Ингредиенты

• Макароны быстрого приготовления 150 г, например пенне
• ½ х 200 мл свежего крема
• 100 г (3½ унции) зрелого сыра чеддер, тертого
• 1 столовая ложка цельнозерновой горчицы
• Соль и свежемолотый черный перец
• Оливковое масло, для моросящего
• 1-2 ломтика белого хлеба, корочки убраны и нарезаны кубиками
• 2-3 индивидуальных жаропрочных блюда

метод

• Установите духовку на газовую метку 6 или 200 ° C.

• Готовьте макароны в кипящей воде в течение продолжительного времени, указанного на упаковке, или до тех пор, пока они не станут мягкими, а затем хорошо процедите макароны в дуршлаг.

• Положите крем-фреш в горячую сковороду и поставьте его на плиту для разогрева, затем добавьте большую часть сыра, горчицы и приправ и перемешайте, пока сыр не расплавится. Верните макароны в кастрюлю и хорошо размешайте, чтобы смазать соусом.

• Разделите смесь между жаростойкими блюдами и нарежьте сверху нарезанный кубиками хлеб, а затем нарезанный сыр.

• Выпекайте макароны около 10-15 минут или пока сыр не расплавится, а кусочки хлеба не станут светло-золотистыми. Подавать немедленно.

Нажмите, чтобы оценить (26 оценок) Отправка вашей оценки