- здоровый
- Низкий уровень жирности
служит:
4Умение:
легко5 в день:
1Prep:
5 минГотовка:
10 минНаш приготовленный на пару лосось со шпинатом и картофельным рецептом детского питания - это питательная и вкусная полноценная еда для вашего отлученного ребенка. Лосось и шпинат - отличное сочетание, так как лосось содержит много витамина D, витамина B12, белков и жирных кислот, которые очень важны для развития ребенка. Шпинат содержит железо, а также витамины А, С и Е, поэтому вы действительно дадите ребенку все то хорошее, что ему нужно для развития.
Ингредиенты
- 1 небольшое филе лосося без костей, все кости тщательно удалены
- 160 г шпината
- 1 маленькая картошка, очищенная и нарезанная мелкими кубиками
- Ручка несоленого масла
- Вам также понадобится:
- Варочная панель
метод
Налейте около 2 дюймов воды в кастрюлю варочной панели и доведите до кипения на сильном огне. Убавьте огонь до низкого среднего, чтобы варить на медленном огне.
Смажьте дно кастрюли с небольшим количеством подсолнечного масла. Поместите филе лосося в одну половину сковороды, а кубики картофеля - в другую половину сковороды и аккуратно поместите сковороду с паром на кастрюлю с кипящей водой. Варите в течение 7 - 10 минут с крышкой, пока картофель не станет мягким, а лосось не будет прожаренным и хлопьями, когда тыкаете вилкой.
Кэти Прайс горячая
За 1 минуту до того, как лосось и картофель будут готовы, положите шпинат в пароварку и закройте крышку.
Переложите лосось, шпинат и картофель в блендер и добавьте ручку масла и 30 мл воды / бульона из пароварки (или вы можете использовать немного молочной смеси вместо или в дополнение к) и смешайте до получения однородного пюре. Если вы готовите это блюдо для детей старше 7 месяцев, вы можете сделать его более комковатым, используя картофельное пюре, чтобы пюре из лосося, шпината и картофеля вместе с ручкой масла, затем добавить в воду / бульон / молочную смесь и смешать. пока хорошо не объединено.
Подайте порцию в чистую миску вашего ребенка и тщательно проверьте температуру, прежде чем кормить ребенка, и дайте ему остыть в случае необходимости.
Храните оставшиеся порции в отдельных чистых закрытых контейнерах и замораживайте, как только порции остынут. Хорошо разморозьте перед тем, как нагревать, чтобы охладить до кипения и дать остыть до безопасной температуры, прежде чем кормить ребенка. Использовать в течение 1 месяца после замораживания.