Яблочный и клубничный пирог

служит:

Умение:

легко

Prep:

30 мин

Готовка:

40 мин

Питание на порцию		RDA
Калории	456 ккал	23%
Жир	23g	33%
- насыщает	12g	60%

Летний пирог с яблоками и клубникой на вкус, и эту версию сделать проще простого. Грубый корпус означает, что вы можете придать ему «рустикальный» конец, и вам не нужно суетиться из-за какой-нибудь изысканной выпечки. Нам нравится этот яблочно-клубничный пирог с щедрой порцией мягко взбитых сливок, но в зависимости от того, что вам по душе, вы можете добавить мороженое или густой, богатый заварной крем, чтобы закончить. Горячий или холодный этот простой клубнично-яблочный пирог восхитителен, и он тоже хорошо держится. Закиньте воздухонепроницаемую жестяную банку и наслаждайтесь в течение недели немного после ужина угощением каждый вечер.

Ингредиенты

200 г обычной муки, а также пыль
125 г охлажденного масла, кубики
60 г молотого миндаля
1 среднее яйцо, слегка взбитое
90 г золотой сахарной пудры
30 г белых панировочных сухарей
3 столовые ложки сгущающихся гранул
3 едят яблоки, расквартированные и полые
250 г клубники, очищенной от кожуры и пополам
½ чайной ложки молотой корицы
Пекарский пергамент
Большой тяжелый противень

метод

Положите муку в кухонный комбайн с маслом и взбейте на несколько секунд до стадии крошки. Добавьте молотый миндаль, яйцо и 2 столовые ложки сахара, а затем снова взбейте, пока смесь не превратится в шарик. Получите, заверните тесто в липкую пленку и охладите в течение 30 минут.
растопить в середине гамбургеры
Установите духовку на 200 ° C.
Используя посыпанную мукой скалку, раскатайте тесто на большом листе посыпанного мукой пергамента до круга диаметром около 30 см. Это очень мягкое тесто, поэтому не беспокойтесь, если оно не получится идеально. Поместите пергамент на противень.
Посыпать центр теста панировочными сухарями и гранулами. Сложите сверху подготовленные яблоки и клубнику, оставляя широкую кайму, и посыпьте корицей.
Соберите тесто и фрукты. Посыпать оставшимся сахаром. Выпекать 35-40 минут, пока тесто не станет золотистым, а фрукты не станут мягкими.
как легко сделать картофель дофинуаз