За последние несколько лет мы столкнулись с несколькими странными и замечательными вещами на Великом британском конкурсе, но эта следующая техническая задача поразила нас.
Скажи привет Spanische Windtorte ...
Что такое Испанский пирог с ветром?
Spanische Windtorte - это австрийский десерт, приготовленный из венского безе, взбитых сливок и летних ягод и дополненный помадной фиалкой. Этот впечатляющий десерт - сложное творение, которое поднимет навыки пекаря на новый уровень.
Шарон Маршалл Эйдж
Также известный как Испанский пирог с ветром (мы надеемся, что это связано с погодой!) Этот торт был когда-то назван самым модным в Вене, и мы можем понять, почему! Начиная с периода барокко 17-го века, этот торт находится под влиянием как Австрии, так и Испании.
Как приготовить испанский пирог с ветром
Наш мумия блогер Аннелиз была выпечка вместе с Bake Off этого года и сказал, что эта техническая задача была одной из самых сложных.
Always Я всегда знал, что технические проблемы станут сложнее с течением недель, но ничто не могло подготовить меня к десертной неделе! Четвертым испытанием был Spanische Windtorte, название ничего не выдало, но мое сердце упало, когда мне сообщили, что это был сложный безе и кремовый десерт, в котором проверены навыки обжига ».
Прочитайте полный блог Аннелиз о ее битве с Spanische Windtorte
Как обмануть это
лондонский фейерверк ноябрь 2017
Думайте об этом как о гиганте павлова наполненный сливочной, фруктовой начинкой. Звучит немного менее устрашающе, верно? Сделай свой любимый рецепт безе , сформировать в большое круглое павловое, взбить сливки, добавить свежие ягоды, залить и подавать. Вы можете продать его своим друзьям как Spanische Windtorte - они никогда не узнают!
Виндторту или нет Виндторту?
Итак, какова мораль этой липкой истории безе? Если у вас есть 5 свободных часов, терпение святого и руки такие же крепкие, как у хирурга, закатайте рукава и возьмите эту ужасающую башню безе.
Или просто сидеть сложа руки и смотреть борьбу пекарей этого года. Выбор ваш!
от чего умерла Джейд Гуди