Рецепт мусса из морепродуктов

служит:

8

Умение:

легко

Prep:

10 мин

Если у вас есть фуршет или вечеринка, чтобы отпраздновать и вам нужен вкусный, легкий рецепт рыбы, сделайте этот сливочный мусс из морепродуктов просто закуской или вкусной едой для вечеринок. Лучше всего покупать копченый лосось у рыбных торговцев, так как обычно это дешевле, но если у вас нет времени, посетите проход для свежего мяса и рыбы в своем супермаркете. Свежий зеленый лук и лайм придают этому рецепту великолепный острый вкус, который занимает всего 10 минут. Вы можете использовать ракушки или кольца кальмаров вместо креветок. Сливочный крем делает этот стартер более сливочным наряду с горячим хреном. Подавать в большой миске или отдельных стаканах, чтобы ваши гости могли помочь себе.

что делать с мармеладом

Ингредиенты

• 200г копченого лосося
• 100 г мелко нарезанных приготовленных маленьких креветок
• 100 мл свежих сливок
• 1 столовая ложка горячего хрена
• Тертая цедра и сок 1 лайма
• 4 корнишона, мелко нарезанные
• 1 столовая ложка свежего нарезанного зеленого лука
• Соль и свежемолотый черный перец
• 16 блинов
• Дольки лайма, гарнир

метод

• Мелко порежьте копченый лосось, затем разомните его ножом.

• Положите в большую миску с мелко нарезанными креветками.

• Добавьте сметану, хрен, цедру лайма и сок, нарезанные корнишоны и нарезанный зеленый лук.

• Сезон хорошо. Размешайте осторожно, чтобы перемешать.

• Ложка в миску, подайте с подогретым коктейлем блины и дольки лайма для гостей, чтобы помочь себе.