| Обслуживает | 10–12 |
| Время подготовки | 1 час |
| Время готовить | 25 минут |
| Общее время | 1 час 25 мин |
Этот рецепт пасхального куличика выглядит настолько впечатляюще, что ваша семья и друзья будут действительно впечатлены - поэтому нет необходимости рассказывать им, как легко его приготовить!
как приготовить карри из свинины
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТОРТ ИЗ РОЗОВЫХ ЛЕПЕСТКОВ
Такой торт продержится 2-3 дня в прохладном месте.
Ингредиенты
- 250 г сливочного масла комнатной температуры
- 250 г золотой сахарной пудры
- 5 яиц среднего размера
- 250 г самоподнимающейся муки
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
для наполнения и украшения
- Малиновое варенье - 3 ст.
- 250 г сливочного масла комнатной температуры
- 750 г сахарной пудры
- розовый пищевой краситель
- 2 розы
тебе понадобится
- Основа круглых форм для выпечки размером 2 или 3 x 6 дюймов, выложенная пергаментом для выпечки, кондитерский мешок и большая насадка в виде звезды
Метод
- Разогрейте духовку до 180C, вентилятор 160C, газ 4.
- Положите масло и сахар в миску и взбивайте, пока не станет светло-кремовой. Постепенно вбить яйца, затем всыпать муку и разрыхлитель. Взвесьте смесь и разделите поровну между формами для выпечки (если у вас всего 2 формы, зарезервируйте одну порцию смеси для выпечки и выпекайте ее, когда две другие будут приготовлены).
- Выпекайте коржи 20-25 минут, пока они не станут твердыми на ощупь и не начнут сжиматься с боков. Выверните и дайте остыть на решетке.
- Чтобы сделать масляный крем, взбейте масло и сахар вместе с одной-двумя чайными ложками кипятка до получения однородной кремообразной массы. Добавьте немного пищевого красителя, чтобы придать бледный цвет, затем достаньте треть из миски и отложите, накрыв пищевой пленкой. Добавьте еще немного пищевого красителя, чтобы получить более глубокий оттенок, удалите половину и оставьте, как раньше. Затем добавьте еще пищевого красителя, чтобы последняя порция была более насыщенной.
- При необходимости срежьте уровень коржей. Сверху 2 коржей намазать джемом и выложить их на доску для торта или подставку. Нанесите немного сливочного крема сверху и по бокам и при необходимости охладите до образования твердого состояния.
- Поместите глазурь самого глубокого цвета в кондитерский мешок с большой насадкой в виде звезды и трубкой из роз по всему основанию. Повторите то же самое со слегка глубоким оттенком, затем с более светлым оттенком глазури.
- Поместите розу в центр торта, а вокруг - несколько лепестков.