- здоровый
- вегетарианец
служит:
4Умение:
легко5 в день:
3Питание на порцию | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 446 ккал | 22% |
| Жир | 15g | 21% |
Здоровое жареное блюдо из пасты рататуй с большим количеством жареных овощей, таких как баклажаны и перец, а также вкусный козий сыр. Этот рецепт обслуживает 4 человека и идеально подходит в качестве плотного обеда или легкого ужина. Мягкий козий сыр и куча овощей составляют аппетитную комбинацию. Этот рецепт будет храниться в герметичной посуде в холодильнике до 3 дней - его можно есть горячим или холодным.
Ингредиенты
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 баклажан, нарезать кусочками
- 2 кабачка, нарезанные ломтиками
- 2 красных перца, порезанных и нарезанных кусочками
- 1 красная луковица, очищенная и нарезанная тонкими дольками
- 250г картонных детских сливовых помидоров, пополам
- 3 0 г (10 унций) макаронных изделий гарганелли или пенне
- Свежие листья базилика
- 100-150 г (3½-5 унций) мягкого козьего сыра, крошится
метод
Установите духовку на газовую отметку 7 или 220 ° C.
Вылейте оливковое масло в жаровню, добавьте баклажаны, кабачки, перец и лук, и поверните их, чтобы слегка смазать маслом. Поместите олово к верхней части духовки и запекайте овощи в течение 20 минут, затем переверните их и жарьте еще 10-15 минут, или пока они не начнут выглядеть золотыми.
Уберите олово из духовки и добавьте помидоры, а затем возвращайтесь в духовку еще на 10-15 минут или пока помидоры не начнут размягчаться.
tesco huggies подтягивается
Доведите до кипения большую кастрюлю с водой и добавьте макароны. Готовьте в течение 10-12 минут, или как указано на пакете, пока он не будет готов.
Хорошо высушите пасту и добавьте ее в жаровню с овощами, добавьте базилик и хорошо перемешайте. Разбросать по крошенному козьему сыру и сразу подавать. (Не подходит для замораживания).