Рецепт печенья из красного бархата

служит:

20

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

40 мин

Готовка:

10 мин

Покажите кому-нибудь, как сильно вы заботитесь о нем, выпекав партию этих ярких песочных сердец. Их так легко изготовить, и они быстро исчезнут из формы для выпечки, если вы не спрячете их! Вам нужно будет использовать концентрированные пастообразные пищевые красители из супермаркета или магазина для украшения тортов, чтобы придать вам этот глубокий красный оттенок. Жидкие пищевые красители сделают тесто слишком мягким и липким для работы. Добавляйте немного цвета к маслу и сахару, чтобы придать им глубокий оттенок, но помните, что при добавлении муки смесь станет бледнее. Конечно, вам не нужно использовать пищевой краситель в смеси - без него они такие же вкусные!

Ингредиенты

• 100 г сливочного масла, размягченного
• 100 г сахарной пудры
• Красная паста пищевой краситель
• 1 среднее яйцо
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 200 г обычной муки
• Разрыхлитель 1/2 ч. Л.
• щепотка соли

метод

• Поместите масло и сахар в миску и взбейте деревянной ложкой до кремообразной консистенции. Взбейте в достаточно пищевой краситель, чтобы дать хороший красный цвет.

  рецепт фаршированного перца с фаршем

• Взбить в яйце и ванильном экстракте, затем добавить муку, разрыхлитель и соль, взбивая до образования твердого теста. Соберите смесь в шарик руками, затем оберните липкой пленкой и охладите около часа.

  джо мэлоун апельсиновый цвет кейт миддлтон

• Разогрейте духовку до 170 C / 150 C Вентилятор / Газовая метка 5. Раскатайте тесто на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность до толщины монеты в один фунт. С помощью резака в форме сердца вырежьте печенье и выложите на противни, выложенные пергаментом. Повторно сверните отделку, чтобы сделать больше печенья.

• Выпекайте печенье в течение 8 - 12 минут, пока оно не станет твердым на ощупь. Дайте остыть в течение 10 минут, прежде чем ставить на решетку, чтобы полностью остыть.