Рецепт салата из красной капусты, апельсина и грецкого ореха



служит:

4

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

10 мин

Мы часто думаем о салатах как о летнем блюде, но этот микс - отличный зимний рецепт. Хрустящая тертая красная капуста, дольки сладкого апельсина и измельченные грецкие орехи делают его победителем, подаваемым с рождественскими остатками в День подарков или празднованием Нового года. Красочно, вкусно и полезно - чего не любить? Сладкие апельсины также являются отличным способом заинтересовать детей в том, чтобы есть салаты, они будут грызть их вместе с красной капустой, давая им по пути к пяти в день - плюс грецкие орехи дадут им массу медленного выпуска энергии, так что будет меньше криков о непослушных закусках в середине дня.





Ингредиенты

  • 1 красная капуста, измельченная
  • 2 маленьких апельсина, очищенные и сегментированные
  • 100 г грецких орехов, грубо нарезанных
  • 1 бальзамический уксус
  • 1 столовая ложка оливкового масла


метод

Читать следующий

Рецепт хлеба с корицей и изюмом