Рецепт мясных пудингов

служит:

6

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

20 мин

Готовка:

20 мин

Этот мясной пудинг захватывает все ваши любимые праздничные ароматы. Это быстро, легко и делает блестящую альтернативу традиционному рождественскому пудингу. Кроме того, если у вас закончились пирожки с мясным пирогом, это отличный способ использовать любой лишний мясной фарш. Эти мясные пудинги также подходят для заморозки, поэтому сделайте большую порцию и оставьте ее в резерве для холодного зимнего пикапа.

Ингредиенты

• Для пудингов:
• 125 г несоленого масла
• 175 г легкого мускадо сахара
• 100 мл молока
• 175 г мясного фарша
• 175 г обычной муки, просеянной
• 1 / 2цп бикарбоната соды
• 1 специя молотая специя
• 2 яйца
• 30 г орехов пекан, нарезанный
• Для липкого ирисного соуса:
• 75 г несоленого масла
• 60 г легкого мускадо сахара
• 150 мл двойной крем
• Комната 2 столовая
• Служить:
• съедобный золотой блеск, чтобы украсить
• 1 литр ванны с ромом и изюмом
• Тебе понадобится
• 6 х 150 мл форм для пудинга, смазанные
• Внутренние бенгальские огни, опционально

метод

• Разогрейте духовку до 180С. Положите масло, сахар, молоко и мясной фарш в кастрюлю. Прогреть, помешивая, пока не растает. Прохладный в течение 5 минут.

• Добавьте муку, бикарбонат соды, смешанную специю, яйца и орехи пекан. Взбить вместе до получения однородной массы.

• Разделите смесь между формами. Положите на противень и выпекайте в течение 20 минут, пока в центре не появится чистый шампур.

• Тем временем, сделайте липкий соус ириски. Положите сливочное масло в кастрюлю с сахаром и осторожно прогрейте, чтобы растопить. Добавить сливки и ром и пузырь в течение 5 минут, чтобы загустить.

• Переверните пудинги, чтобы подать. Полить соусом из ириски, посыпать съедобным блеском и залить мороженым. Закончите с мини-бенгальским огнем в помещении для дополнительного Pizzazz, если хотите.

Нажмите, чтобы оценить (0 оценок) Отправка вашей оценки