- Низкий уровень жирности
служит:
4Умение:
легкоГотовка:
55 минПитание на порцию | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 297 ккал | 15% |
| Жир | 0.7g | 1% |
Этот сладкий и острый рулет из лимонного безе с летними ягодами в нем - более здоровая альтернатива вкусному фавориту
Кейт Аптон в детстве
Ингредиенты
- 3 яичных белка
- 175 г сахарной пудры
- 1цп кукурузной муки
- Сахарная пудра
- 300 г 0% жира греческого йогурта
- 3 ст.л. лимонного творога
- 100 г малины
- 100 г черники
метод
Разогрейте духовку до 140ºC / 275ºF / газ 1. Смажьте жиром и выровняйте рулон со швейцарской рулонной бумагой. Положите яичные белки в большую миску: взбивайте до образования пика. Добавляйте немного сахарной пудры за раз, взбивая между добавками, пока они не станут густыми и блестящими.
Взбейте в кукурузной муке. Ложка на олово, выровнять и выпекать в течение 45 минут. Когда остынет, переверните на жиронепроницаемую бумагу, посыпанную сахарной пудрой. Снять бумагу.
Смешайте йогурт и лимонный творог; распределить по безе и посыпать ягодами. С длинным концом перед вами, сверните безе в рулет. Подавать, разбрызгивая лишние ягоды.