Легкий рецепт чизкейка Лоррейн Паскаль Малтезерс

служит:

6 - 8

Умение:

легко

Prep:

25 мин

Готовка:

2 часа (поставить в холодильник)

Этот чизкейк Maltesers - легкий рецепт чизкейка, поклонники Maltesers будут ЛЮБИТЬ! Лучше всего его приготовить, подать и съесть в один и тот же день, но у вас, вероятно, не останется никаких остатков.

Этот легкий рецепт чизкейка Maltesers действительно прост в приготовлении и имеет забавный поворот с шоколадным угощением, так что же не любить? Этот злобный хрустящий ванильный чизкейк использует измельченные мальтезеры как в основе, так и в кремовой начинке. Чизкейк Maltesers идеально подходит для вечеринок круглый год.

Рецепт чизкейка Lorraine Pascale's Maltesers подает 6-8 человек. На приготовление и охлаждение может уйти немного времени, но это десерт, который стоит подождать. Этот чизкейк лучше всего готовить, подавать и есть в один и тот же день, но у вас, вероятно, останутся остатки! Если вы делаете, храните его в холодильнике и ешьте в течение 2 дней. Украсьте этот чизкейк большим количеством мальтезеров и подавайте с небольшим количеством сливок или более мальтезеров - выбор за вами!

Ингредиенты

• 100 г пищеварительного печенья
• 200 г мальтийский
• 125 г растопленного сливочного масла, а также дополнительное масло для сковороды
• 800 г сливочного сыра
• 200 мл сметаны
• 200 г сахарной пудры
• Пара капель ванильного экстракта
• 100 мл двойной крем
• 150 г грубо измельченных мальтезеров, дополнительные целые, чтобы украсить верх при желании.
• ,

метод

• Для основания: Смажьте кастрюлю 20 см весенней формы растопленным сливочным маслом.

• Взбейте базовые ингредиенты в блендере, пока они не станут как тонкие сухари.

• Вылейте эту смесь крошки в миску и добавьте растопленное масло. Смешайте все вместе, затем опустите в форму для выпечки. Надавите на нее так, чтобы она была ровной и плотной, тыльной стороной большой ложки, затем положите олово в холодильник на 30 минут, чтобы закрепиться.

• Для начинки: положить сливочный сыр, сметану, сахарную пудру и ваниль в миску и взбить вместе до образования однородной массы.

• В другой миске взбейте двойной крем до среднего пика.

• Вылейте взбитые сливки в миску со сливочным сыром, сметаной, сахарной пудрой и ванилью и аккуратно сложите вместе.

• Добавьте измельченные мальтезеры и сложите, чтобы объединить.

  Люси Спрагган подруга

• 
  
  Для сборки: возьмите олово, содержащее основу для печенья, из холодильника и накройте сливочную смесь поверх него. Разложите его до уровня, а затем несколько раз постучите по олову по рабочей поверхности, чтобы убедиться, что он равномерно касается базовой смеси и нет зазоров.

• Поместите в холодильник на час или два, чтобы установить. Когда все будет готово к подаче, выньте его из холодильника и, если используете, вдавите мальтезеры в колпак. Нарезать и подавать.