служит:
2Умение:
легкоСтоимость:
дешевоСпеции:
среднийPrep:
5 минГотовка:
15 минХотите сделать завтрак особенным? Натрите легкие, но впечатляющие беконные яйца Namie
рецепты тортов на день рождения без глютена
Ингредиенты
- 1 банка чили и чесночного песто
- Оливковое масло
- 4 рашера копченая сало
- Ручка масла
- 4 яйца, предпочтительно свободного выгула или органические, слегка взбитые
- Морская соль и свежемолотый черный перец
- 2 ломтика хорошего качества деревенского хлеба
метод
Нагрейте большую антипригарную сковороду на сильном огне. Добавьте всплеск оливкового масла и бекон. Жарить от 5 до 10 минут, до золотистого цвета и хрустящей корочки. Переложить бекон на кусочки кухонной бумаги, чтобы процедить и отложить в сторону.
Положите небольшую кастрюлю на слабый огонь и медленно растопите хорошую ручку сливочного масла до образования пены. Вылейте яйца в кастрюлю и добавьте щепотку приправ. Медленно перемешайте деревянной ложкой или шпателем, следя за тем, чтобы ничто не прилипло к дну.
Тем временем, поп хлеб в тостере. Ваши яйца сделаны, когда они все еще выглядят шелковистыми и похожими на заварной крем. Смажьте тост маслом, положите сверху яйца и подайте с хорошей порцией чили и чесночного песто и хрустящим беконом по бокам.