- здоровый
служит:
1Умение:
легкоСтоимость:
дешевоГотовка:
1 минУзнайте, как приготовить яйцо за четыре простых шага! Эти идеальные яйца-пашот прекрасно подаются на горячем масленом блюде на завтрак или во вкусном яйце Бенедикт.
Не все знают, как пичкать яйцо, и даже те, которые иногда борются. Но следуйте нашим инструкциям, и вы будете прибивать их каждый раз. Вам просто нужно добавить каплю уксуса в воду, чтобы сохранить яйцо вместе.
Этот простой видео-рецепт покажет вам, как правильно готовить идеальное яйцо каждый раз. Освоив эту технику, вы сможете продемонстрировать свои навыки перед друзьями и семьей - почему бы не подавать яйца-пашот на тосте с разбитым авокадо и треснутым черным перцем для идеального позднего завтрака?
Это ключевая техника приготовления пищи, которую стоит практиковать - поскольку трудно понять правильно с первого раза, но так легко, когда вы ее освоили.
После того, как вы приготовили яйцо, его лучше всего подавать и есть сразу, чем свежее яйцо, тем лучше. Мы также рекомендуем использовать выдолбленную ложку, чтобы выкопать приготовленное яйцо из воды, поскольку это поможет любой лишней воде стечь с яйца перед подачей на стол.
Посмотрите, как приготовить Как приготовить яйцо
Ингредиенты
- Яйцо
- Выдолбленная ложка
- Большая сковорода
- Капля яблочного уксуса
- Свежесваренная вода в чайнике
метод
Разбейте яйцо в маленький формочек и отложите в сторону.
Наполовину заполните большую сковороду свежей кипяченой водой из чайника, добавьте небольшую каплю яблочного уксуса и нагрейте на среднем огне. Следите за появлением маленьких пузырьков по краю. Не кипятите воду.
собака гордона рамзи
Осторожно бросьте яйцо, держите его на медленном огне и время 1 мин. Яйцо начнет подниматься на верхнюю часть сковороды, как только оно будет готово.
Через 1 минуту осторожно выньте яйцо из сковороды с выдолбленной ложкой и положите на кухонную бумагу, чтобы она слилась, и она готова к употреблению! Подавать сверху с горячей, намазанной маслом карамелью или тостом.