Домашние сладкие соусы

Готовишь себе десерт сегодня вечером? Почему бы не сделать его еще более заманчивым и сбрызнуть его домашним десертным соусом? От роскошного шоколадного соуса Мишеля Ру до сладкого апельсинового ликерного соуса у нас есть много вкусных соусов на выбор ...

Эти соусы наверняка придутся вам по вкусу, если вы добавите в свой пюре что-нибудь сливочное, или хотите придать мороженому джаз аромата.

Самодельные соусы, очевидно, требуют немного больше усилий, чем купленные в магазине версии, но они того стоят. Такой полный аромата, и вы точно знаете, что в них входит - даже если они не самые полезные ингредиенты для домашних соусов, это означает, что вы можете точно контролировать, сколько сахара входит в каждый рецепт, и вы также можете избежать нежелательных добавок.

Нажмите, чтобы увидеть все наши вкусные сладкие соусы ...

Изображение предоставлено: Quadrille Это изображение 1 из 12

Шоколадный соус

Ничто не сравнится с теплым моросящим шоколадным соусом поверх мороженого или пудинга. Создание собственного означает более богатый, сливочный соус, и вы можете выбрать, какой тип шоколада вы используете в нем - вы даже можете приправить его мятой или апельсином для приятного вкуса.

Подавать с : Вы можете подать этот восхитительный соус с мороженым, профитролями, пирожными или пудингами «таяние в середине» - выбор за вами! Вы даже можете добавить черту своего любимого ликера, чтобы придать ему еще более капризный вид.

Как хранить : Этот соус лучше всего готовить свежим и подавать теплым сразу после приготовления, поэтому мы рекомендуем делать его только с нуля и есть за один раз.

Получить рецепт: Шоколадный соус Мишеля Ру

Это изображение 2 из 12

Малиновый соус

Кули - это мягкий пюре из фруктов или овощей. Эта версия сделана из свежей малины и не может быть вкуснее. Все, что вам нужно, чтобы превратить ваши ягоды в кули, это немного сахарной пудры и лимонного сока.

Подавать с Сделайте макияж безе, подавая вместе с освежающим малиновым соусом, превратите мороженое с фруктами в фруктовое угощение для всей семьи или порекомендуйте свой любимый рецепт рисового пудинга для фруктового вкуса. Кули также делает фруктовую сторону чизкейку.

Как хранить : Храните этот соус в холодильнике до двух дней или храните в герметичном контейнере в морозильной камере до двух месяцев.

Получить рецепт: Малиновый соус

Это изображение 3 из 12

Карамельный соус

Ваше мороженое не будет полным без щедрой порции сладкого карамельного соуса. Для приготовления этого лакомства нужны всего два ингредиента: сахарная пудра и немного сливок - как только вы поймете, как легко это сделать, вы будете делать это постоянно!

Подавать с Положите немного этого густого карамельного соуса на мороженое, сбрызните любимым пудом или используйте в качестве пирожного или чизкейка. Соус будет становиться гуще, чем холоднее, и его следует слегка остывать при охлаждении в холодильнике.

Как хранить: Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до двух недель. Если вы хотите подать его снова, загляните в микроволновую печь на слабом огне и перемешайте.

Получить рецепт: Карамельный соус

Это изображение 4 из 12

Соус из ириски

Дайте своим блинам новую жизнь с этим сладким и липким рецептом соуса ириски. Золотой сироп, двойные сливки и масло составляют основу этого восхитительного соуса, и он готов всего за 20 минут.

Подавать с Вылейте фрукты, чтобы придать вашему фруктовому салату дополнительный сладкий вкус или струйку через блины или вафли, это действительно ваше дело.

Как хранить После того, как соус остынет, поместите его в герметичный контейнер и храните в холодильнике до двух дней. Если вы хотите снова разогреть соус, просто разогрейте в микроволновке.

Получить рецепт: Соус из ириски

Это изображение 5 из 12

Персиковый соус

Персики делают восхитительно сладкий соус, который идеально подходит, если вам хочется чего-нибудь освежающего и легкого на десерт. Все, что вам нужно сделать, это пюре персики с небольшим количеством персикового сока - просто!

Подавать с Знаешь, этот соус не только для блинов! Ложка на французские тосты, сбрызнуть ванильным чизкейком, чтобы придать ему дополнительный вкус, или просто подать с различными смешанными фруктами.

Как хранить: Этот соус лучше всего готовить свежим и подавать теплым сразу после приготовления, поэтому мы рекомендуем делать его только с нуля и есть за один раз.

Получить рецепт: Персиковый соус

Изображение предоставлено: Woman's Weekly Это изображение 6 из 12

Мармеладный соус

Если вам надоело просто подавать свой пуд с заварным кремом или шариком мороженого, оживите его, приготовив вместо этого острый мармеладный соус. Цитрусовый аромат Севильских апельсинов действительно преобразит ваш десерт.

Подавать с Вы можете положить этот липкий, острый мармеладный соус поверх ванильного бисквита или пудинга, подать его с шоколадным мороженым для шоколадно-апельсинового комбо или задушить на французском тосте с кусочками свежих апельсинов.

Как хранить После того, как соус остынет, разлейте его в герметичную емкость и храните в холодильнике до двух дней. Разогреть перед подачей на стол. Мы не рекомендуем замораживать этот соус.

Получить рецепт: Мармеладный соус

Изображение предоставлено PR. Это изображение 7 из 12

Дульсе де Лече

Это очень легко сделать этот густой, похожий на ириски соус от Hairy Bikers. Все, что вам нужно, это банка сгущенного молока с сахаром - и все!

Подавать с Вылейте этот густой, роскошный соус на свежие фрукты или используйте его в качестве ириски в банановом пироге, песочное печенье миллионера, или вы можете использовать его как начинку для торта. Вылить на ложки ванильного или шоколадного мороженого или подавать с кусочком чизкейка.

Как хранить Этот соус лучше всего подавать свежеприготовленным и использованным за один раз.

Получить рецепт: Волосатые байкеры Дульсе де Лече

Это изображение 8 из 12

Вишневый соус

Если у вас в холодильнике или морозильнике есть избыток вишен, самое время приготовить этот сладкий соус из вишни. Это действительно не займет много времени, всего несколько минут на плите, чтобы смягчить вишню и та-да, у вас есть вкусный десертный соус.

Подавать с: Этот соус идеально подойдет для посыпания ломтиком пирога Бейкуэлл, разлитого на вафли или наслоенного между гладкими, бархатистыми шариками мороженого - каким бы способом вы ни решили его подавать, вам захочется готовить этот соус снова и снова.

Как хранить Если у вас есть остатки соуса, храните их в герметичном контейнере в холодильнике до двух дней. Мы не рекомендуем замораживать этот соус, особенно если вы использовали замороженную вишню.

Получить рецепт: Вишневый соус

Это изображение 9 из 12

Шоколадно-кокосовый соус

Шоколад и кокос действительно создают восхитительную комбинацию. Этот аппетитный соус готов примерно через пять минут и превратит ваш десерт в блюдо в стиле ресторана.

Подавать с : Этот шоколадный соус идеально подойдет к блинам, мороженому или будет посыпан сверху шоколадного торта или пирожных ммм ...

Как хранить Храните этот соус в холодильнике до двух дней. Разогрейте в микроволновой печи и перемешайте, чтобы получить текстуру гладкой и без комков при повторном использовании.

Получить рецепт: Шоколадно-кокосовый соус

Это изображение 10 из 12

Ромово-ореховый соус

Если вам нравится теплое, успокаивающее ощущение рома в десерте, вам понравится этот соус. Ореховый, земляной вкус грецких орехов и ощущение тепла от рома - это аппетитная комбинация. Череда двойных сливок, немного сахара, и вы получите шедевр.

Подавать с Идеально подходит к теплым пудингам или выпечке на подносах, вы даже можете экспериментировать и использовать этот соус в качестве начинки при приготовлении кофе и орехового пирога или даже морковного пирога Сбрызните блины, мороженое и сладкие пироги, как пироги с заварным кремом.

Как хранить : Мы рекомендуем подавать этот соус свежим после его приготовления, но если у вас есть остатки, попробуйте в герметичную емкость и храните в холодильнике до двух дней.

Получить рецепт: Ромово-ореховый соус

Это изображение 11 из 12

Соус из белого шоколада

Это действительно не займет много времени, чтобы сделать этот соус. Все, что вам нужно сделать, это совместить взбитые сливки, белый шоколад и экстракт ванили - это так просто.

Подавать с : Помимо погружения в этот соус клубники, зефира или других сладостей, вы можете использовать его для украшения кексов или посыпания большой миской мороженого.

шарлотта джексон небо спорт

Получить рецепт: Соус из белого шоколада

Это изображение 12 из 12

Апельсиновый ликерный соус

Придайте своему десерту взрослый вкус, взбивая этот апельсиновый ликерный соус. Некоторое соевое молоко, апельсиновая корка и сахар имеют большое значение в этом рецепте и превратят любой простой пуд - поверьте нам!

Подавать с Вместо этого поменяйте обычным коньячным покрытием рождественский пудинг для этого соуса, налейте сливки на мороженое или фрукты или даже подайте с мини-безе, рисовым пудингом или чизкейком.

Как хранить Этот соус лучше всего подавать свежим и теплым. Если у вас есть какой-нибудь остаток, вы можете положить его в герметичный контейнер и хранить в холодильнике до двух дней, но помните, чем свежее, тем лучше!

Получить рецепт: Рождественский пуд с апельсиновым ликерным соусом

Куда дальше?