Самодельный рецепт HobNobs

составляет:

8

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

15 мин

Готовка:

10 мин

Сделайте домашнюю версию этих классических версий за считанные минуты благодаря этому изящному рецепту Кейт из блога What Kate Baked. Золотое с хрустящим овсом, сахарной пудрой и сиропом, эти бисквиты станут идеальным лакомством в вашем чае. Почему бы не сделать из них партию, чтобы увидеть вас всю неделю, а не покупать печенье в магазинах? В них нет ни одного из тех противных консервантов, добавок или ароматизаторов, которые вы найдете в пакетном печенье, просто вкусные полезные ингредиенты.

Кимберли Уолш Джастин Скотт

Ингредиенты

• Каша овсяная 100г
• 50 г обычной муки
• 50 г муки грубого помола
• 100 г золотой сахарной пудры
• 100 г сливочного масла
• 1 ст.л. золотого сиропа
• 1 б.п. бикарбоната соды, смешанного с 2 ст.л. кипятка

метод

• Разогрейте духовку до 180 ° C / 356 ° F / Gas Mark 4 и смажьте маслом два больших противня.

• Поместите овес, муку и сахар в большую миску и сделайте «колодец» в середине.

• Растопить сливочное масло в небольшой кастрюле на слабом огне. После того, как растопленный, добавьте золотой сироп и бикарбонат соды, пока не смешано.

• Вылейте смесь масла и сиропа в миску с высушенными ингредиентами и хорошо перемешайте, чтобы объединить все ингредиенты вместе.

• Положите десертные ложки смеси на подготовленные противни, на расстоянии примерно дюйма друг от друга, чтобы обеспечить распространение.

• Выпекайте порциями по 8-10 минут до золотистого цвета.

• Дайте остыть в течение 5-10 минут на поддонах, затем перенесите их на решетку для полного охлаждения.