Рецепт пряничных звезд

служит:

48

Умение:

легко

Стоимость:

не

Prep:

15 мин

Готовка:

6 мин

Звезды имбирного пряника - это прекрасный взрослый рецепт классического пряника. Они отлично смотрятся на ленточках на рождественской елке как вкусное съедобное праздничное угощение. Потребовалось меньше получаса, чтобы приготовить эти пряные пряники с пряностями, идеально подходящие для праздничного проекта - они дают вам быстрые и вкусные результаты, при этом вам не нужно прилагать слишком много усилий (потому что Рождество все-таки достаточно занято!). Приготовить эти выпечки профессионально выглядящей глазурью легко благодаря последним двум шагам рецепта, что делает их доработку ненужной. Несмотря на то, что вы, вероятно, хотите сохранить их для себя, благодаря удивительному запаху, которым они наполнят ваш дом, они также делают великолепные и вдумчивые подарки для друзей. Просто загляните в сумки или коробки и покончите с небольшой лентой.

Ингредиенты

• 150 г сливочного масла, размягченного
• 115 г сахарной пудры
• 3 столовых ложки меда
• 1 яйцо
• 340 г обычной муки
• 1⁄2 чайных ложки
• 1 чайная ложка бикарбоната соды
• 1 чайная ложка молотой корицы
• 1 чайная ложка молотого имбиря
• Серебряный каш (для украшения)
• Ледяной лед:
• 185 г сахарной пудры
• 1 чайная ложка размягченного масла
• 2–21⁄2 столовые ложки кипятка
• Королевская глазурь:
• 1 яичный белок
• 185 г сахарной пудры
• 1⁄2–1 чайного сока
• Вам также понадобится
• :
• 7 см звездообразная форма для печенья
• Пакет для обвязки с маленькой 2-миллиметровой простой насадкой (или используйте небольшой пластиковый пакет и отрежьте маленький уголок)

метод

• Чтобы начать делать пряничные звезды, смажьте сливочное масло, сахар и мед в большой миске, используя электрические венчики, пока они не станут бледными и пушистыми. Добавьте яйцо и хорошо взбейте. Просеять муку, разрыхлитель, бикарбонат соды, корицу и имбирь. Движение, пока смесь не собирается, чтобы сформировать шар. Выверните на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность и осторожно замесите до получения однородной массы. Накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.

  что такое филейная часть трески

• Разогрейте духовку до 180 ° C / Gas Mark 4). Выровняйте два противня бумагой для выпечки.

• Раскатайте тесто на слегка посыпанную мукой поверхность толщиной до 2 мм. Разрежьте тесто в форме звездочек с помощью печенья, переверните все кусочки теста и вырежьте больше звездочек. Поместите на подготовленные противни, оставляя место для небольшого намазывания, и запекайте в течение 6 минут или пока не подрумянится. Дайте остыть на противнях в течение 2 минут, затем перенесите их на решетку для полного охлаждения.

• Чтобы сделать глазурь, смешайте сахарную пудру, масло и кипящую воду в небольшой жаростойкой миске и смешайте до получения однородной массы. Поставьте миску на маленькую кастрюлю с кипящей водой и размешивайте до тех пор, пока она не станет теплой и консистенция взбитых сливок. Не перегревать. Окуните верхнюю часть каждой звезды в глазурь и дайте избытку стечь. Оставьте на решетке для установки.

• Чтобы сделать королевскую глазурь, слегка взбейте яичный белок в маленькой миске до образования пены. Постепенно взбейте в достаточном количестве сахарную пудру и лимонный сок, чтобы образовалась гладкая глазурь, которая сохраняет свою форму. Разложите глазурь в мешочек для труб и украшения на пряничных звездах. При желании украсить серебристым кашу. Разрешить устанавливать.

  Похудение на 10000 шагов