Рецепт хрустящего филе скумбрии

служит:

2

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

10 мин

Готовка:

10 мин

Питание на порцию		RDA
Калории	653 ккал	33%
Жир	47g	67%
- насыщает	14g	70%

Скумбрия не только вкусная, но и дешевая! Для простоты подачи, просто покройте овсянкой для небольшого дополнительного хруста. Вкусно с простым салатом или твоими любимыми гарнирами

ингредиенты для подливки kfc

Ингредиенты

• Овсяная каша 50г
• Соль и молотый черный перец
• 1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
• 4 филе скумбрии
• 1 с яйцом, избили
• 30 г сливочного масла
• 1 столовая ложка подсолнечного масла
• Дольки лимона, чтобы служить

метод

• Положите овес на тарелку и приправьте его солью и перцем, затем добавьте нарезанную петрушку.

• Окуните каждое рыбное филе в взбитое яйцо и затем покройте овсяной кашей.

  майкл холл морган макгрегор

• Разогрейте масло и масло на большой сковороде, а когда нагреете, добавьте скумбрию в сковороду, варите по 2-3 минуты с каждой стороны или пока они не станут хрустящими.

• Снимите филе скумбрии со сковороды и слейте их на абсорбирующую кухонную бумагу. Подавать сразу с дольками лимона, чтобы выжать сок из рыбы.