
служит:
12Умение:
среднийPrep:
30 минГотовка:
3 часа 30 минутЭтот красивый зимний пирог из страны чудес - идеальное семейное рождественское угощение. Украсьте милыми домашними пингвинами из сахарной пасты - выглядит слишком хорошо, чтобы есть!
Ингредиенты
- Торт в форме бассейна -
- 3 столовые ложки абрикосовой глазури или просеянного абрикосового джема
- 500-750 г (1-1½ фунта) марципана
- 1,5 кг (3 фунта) белой сахарной пасты
- CMC (также известный как Tylose или Tylopur)
- Вставьте пищевой краситель в Ice Blue, Liquorice и Tangerine
- 1-2 столовые ложки королевской глазури
- 28 см (11 дюймов) круглый торт торт
- Обледенение гладкое
- Маленький круглый резак
- 90 x 15 мм (35 x 5 158 дюймов) белая атласная лента (опция) или белые войлочные сосульки
- Двухсторонняя клейкая лента
метод
Урежьте вершину пирога и выровняйте, если необходимо. Поместите перевернутый торт слегка смещенным на барабан для пирога. Покройте торт теплой абрикосовой глазурью или вареньем и марципаном, как показано в шагах 1-3 торта «Классический шик». Раскатать половину белой сахарной пасты и создать полоски шириной около 2,5 см (1 дюйм). Нарежьте полоски длиной 3 см (1 дюйм) для кирпичей и наклейте на пирог охлажденную кипяченую воду. По мере продвижения к вершине торта уменьшайте кирпичи. По мере того, как вы строите кирпичную кладку, выровняйте пирог с более гладкой глазурью. Для вершины пирога используйте резак, чтобы вырезать круг.
рецепт торта с кремом и яйцом cadbury
Покройте пирог пирога белой сахарной пастой. Для входа в иглу создайте еще несколько кирпичей, слегка изогнув их, чтобы сделать арку.
как приготовить жаркое с курицей
Чтобы приготовить пингвинов: смешайте 1 чайную ложку КМЦ с 250 г (8 унций) белой сахарной пасты. Сделайте крупные каплевидные формы в белой сахарной пасте для тела взрослых пингвинов и сделайте меньшие каплевидные формы в Ice Blue для тел цыплят. Цветной сахарной пасты черный с пищевым красителем Liquorice, а немного оранжевого с мандарином. Ролл мяч для головы. Ноги могут быть оранжевого или черного цвета, сделанные из каплевидной формы, изогнуты, а затем дважды разрезаны острыми ножницами. Сделайте клювы в форме крошечных конусов, опять же в черном или оранжевом цвете. Ласты сделаны в черном или белом цвете и представляют собой маленькие сосиски, сплющенные. Глаза могут быть сделаны, делая крошечные, овальные формы и выравнивая их. Маска для цыплят выполнена в белом цвете и имеет форму тонкой раскатанной сахарной пасты.
Разместите пингвинов и цыплят на торте и вокруг него, закрепив их на месте королевской глазурью.