
служит:
2Умение:
легкоСтоимость:
дешевоPrep:
8 минГотовка:
2 минВы не можете разбить горячую чашку сливочного горячего шоколада в холодный зимний день. Эта восхитительная, слегка приправленная версия имеет дополнительную привлекательность, когда вы добавляете бренди или ром. Что может быть вкуснее или теплее, если вы приходите с холодной рождественской прогулки или после нескольких часов рождественских покупок? Во время праздничного периода держите банку с острыми сливками и плитку хорошего качества с шоколадом, и тогда вы сможете испечь эту классическую душевную классику в любой момент ... ммм
Ингредиенты
- 200 мл жирного молока
- 4Тбсп пить шоколадный порошок
- 30 г темного шоколада, мелко тертый
- Pцп молотая корица
- Щепотка тертого мускатного ореха
- 2tbsp бренди или темный ром (по желанию)
- Консервированные брызги крема, серебряные шарики и пряники
метод
Поместите молоко в кастрюлю и осторожно нагрейте до кипения и обжаривания. В качестве альтернативы нагрейте в микроволновой печи на ВЫСОКОМ / 100% в течение 2-3 минут.
Тем временем смешайте питьевой шоколадный порошок, тертый шоколад, корицу и мускатный орех и бренди или ром (если используете) в термостойком кувшине до тех пор, пока они хорошо не смешаны.
Как только молоко закипит, вылейте его в кувшин, взбивая взбиваемым шариком (или помешивая деревянной ложкой).
Немедленно налейте в чашки и брызните сливки по шоколаду. Посыпать несколькими серебряными шариками, чтобы украсить и подавать с пряничным печеньем.