Компот из вишни и малины

служит:

4 - 6

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

05 мин

Готовка:

15 мин

Питание на порцию		RDA
Калории	142 ккал	7%

Этот вкусный вишневый и малиновый компотный десерт так легко и быстро шелестит. Британская вишня очень вкусная и не длится по сезону, поэтому максимально используйте их, пока можете! Этот рецепт занимает всего 5 минут, чтобы приготовить и 15 минут, чтобы приготовить до 6 человек. Сладкий, липкий компот, приготовленный из свежей вишни и малины, идеально поливается греческим йогуртом и наслаждается летним солнцем. Вы можете подать этот компот с другими десертами, такими как мороженое, чизкейк или посыпать фруктовым салатом для дополнительного сладкого послевкусия.

Ингредиенты

• 350 г вишни, очищенной от косточек
• 150 г сахарной пудры
• Сок 1 лимона
• 150 г малины
• Греческий йогурт, чтобы служить

метод

• Налейте 4 столовые ложки воды в кастрюлю и добавьте вишню, сахар и лимонный сок. Поставьте сковороду на средний огонь, помешивая, пока сахар не растворится. Готовьте вишню на медленном огне около 5-10 минут, пока они не выпустят соки, но не переваривают.

• Добавьте малину на сковороду и готовьте еще 1-2 минуты, пока они не начнут размягчаться. Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси остыть, затем хорошо охладите перед подачей на стол с греческим йогуртом.