В этом сезоне мы сходили с ума от капусты. Он не только полон витаминов и питательных веществ, которые полезны для нашего тела, но также удивительно вкусный овощ, который может превратить блюдо всего в несколько горстей ...
Польза для здоровья от капусты:
Одна чашка капусты содержит 2,5 г клетчатки, 3 г белка - оба из них могут помочь вам чувствовать себя сытым дольше - и содержит всего 33 калории. Вы также найдете витамины А, С и К в дозе зеленого вещества, а также жирные кислоты Омега-3, которые, как показали некоторые исследования, полезны для здоровья сердца.
И если все эти питательные качества все еще не убедят вас, эти восхитительные и изобретательные идеи о том, как готовить с капустой, могут просто нарушить баланс.
1. Зимняя паэлья с капустой
asda детская одежда великобритания
Это согревающее блюдо на основе риса принесет немного солнечного света в эти холодные зимние месяцы. Намек сладкой копченой паприки придает блюду дополнительный вкус.
Получить рецепт: зимняя паэлья с капустой
2. Капуста песто
Почему мы не подумали об этом? Кале песто - отличный способ использовать избыток капусты, который вы могли бы иметь в своем холодильнике. После приготовления перемешайте макароны, сбрызните салат или добавьте сверху лазаньи ... возможности безграничны!
3. Боротти с фасолью и капустным супом
Готовый за 15 минут, этот сытный суп - всего 123 калории на порцию! Подайте с ломтиком вашего любимого свежего хлеба и немного бритья с пармезаном, чтобы завершить трапезу.
Получите рецепт: боротти и фасолевый суп
4. Пирог из капусты
О, мы любим овощной пирог! И хотя мы признаем, что визуальные эффекты не являются лучшими в приведенном выше рецепте, мы думаем, что некоторое щедрое приклеивание кремовой глазури скоро скрасит вещи - ням!
5. Капустное пюре
Если вы любите картофельное пюре, вы действительно должны поднять его на следующий уровень, добавив в смесь капусту. Добавьте ручку сливочного масла и немного молока и дайте своей руке старую добрую работу, взбивая пюре до густого и кремового цвета.
6. Печенье из капусты
Печенье из капусты? Теперь мы все видели! Дайте вашей капусте блиц в кухонном комбайне и добавьте в ваш любимый набор печенья вместе с шоколадной крошкой - вы не думаете, что капуста и шоколад будут так хорошо работать вместе, но это действительно так!
7. Капуста хумус
Хлебные палочки наготове - время для серьезного погружения! Превратите капусту в густой и более густой хумус с чесноком и обмакните свои хлебные палочки, хрустящий хлеб или морковь - что еще можно пожелать?
8. Ливанская цветная капуста с херби тахини на ложе из капусты
В этом обманчиво простом блюде попробуйте вкус вкусной ближневосточной кухни. И всего за пять минут до приготовления, это идеальная еда, которую можно приготовить, если у вас мало времени.
Получите рецепт: ливанская цветная капуста с херби тахини на ложе из капусты
9. Капустные чипсы
Картофельные чипсы в прошлом году. Чипсы из капусты так популярны в данный момент, так что если вы все в курсе последних модных тенденций, пришло время приколоться партией этих темно-зеленых хрустящих угощений и почувствуйте себя дома. Аромат с солью, уксусом, сыром, луком ... все, что щекочет ваше воображение!