Рецепт торта ко дню рождения Матильды Брюс Богтроттер



служит:

20

Умение:

легко

Питание на порцию

RDA
Калории 458 ккал 23%
Жир 25g 36%
- насыщает 15g 75%

Этот супер-богатый шоколадный торт похож на торт в Матильде Роальда Даля, и мы считаем, что он идеально подходит для дня рождения! Слои мягкой губки зажаты сливочной шоколадной глазурью, а торт покрыт нашими любимыми конфетами. Хрустящие батончики и мальтезеры сидят рухнувшими сверху, и вы просто не будете более снисходительными, чем это! Но лучше всего то, что в каждом слое есть леденцы - какое удовольствие! На приготовление этого торта уходит всего полтора часа, включая время приготовления и выпечки, что делает его довольно быстрым выпечкой для снисходительного шоколадного торта, так что вы можете приготовить его, даже если вы не уверены в пекарях! Попросите детей помочь вам добавить шоколад для украшения в конце.





Ингредиенты

  • 270 г сливочного масла, размягченного
  • 270 г сахарной пудры
  • 2цп экстракта ванили
  • 5 яиц
  • 100 г каждого молока и темного шоколада, растопленного
  • 270 г муки самоподъемной
  • 30 г какао
  • Для начинки:
  • 150 г сливочного масла, размягченного
  • 300 г сахарной пудры, просеянной
  • 45 г просеянного какао
  • 2 столовые ложки молока
  • 200 мл шоколадного соуса
  • Конфеты
  • 37г пакет Maltesers, слегка измельченный
  • 2 больших хрустящих


метод

  • Разогрейте духовку до вентилятора 160C, газ 4. Смажьте жиром и выровняйте круглые формы для выпечки 3x18см. Разотрите сливочное масло, сахар и ваниль до получения легкой и пушистой массы. Взбейте яйца по одному, добавив немного муки, если она начнет расколоться. Далее влить растопленный шоколад и хорошо перемешать.

  • Сложите муку, какао и ½ чайную ложку соли, затем взбивайте еще 2 минуты. Разделите между 3 приготовленными формами для выпечки и выпекайте в течение 25-30 минут, пока они не станут светлыми и не упругими. Прикольно на проволочных стойках.

  • Чтобы сделать глазурь, взбейте сливочное масло, затем добавьте сахарную пудру. Взбейте какао и молоко вместе, затем налейте в глазурь с шоколадным соусом и взбейте до однородной массы.

  • Как только пирог остынет, положите одну губку на подставку для пирога, разровняйте более трети глазури и посыпьте 1 столовой ложкой леденца. Повторите со вторым пирогом, затем вершина с третьим. Добавьте оставшуюся глазурь и посыпьте Maltesers, Crunchie и оставшиеся конфеты.

Нажмите, чтобы оценить (60 оценок) Отправка вашего рейтинга
Читать следующий

Рецепт баранины