Рецепт кофейно-орехового пирога



служит:

6 - 8

Умение:

средний

Prep:

25 мин

Готовка:

30 мин (плюс время охлаждения)

Это очень легко сделать этот кофе и ореховый торт, любимый в магазине, и теперь его можно приготовить на собственной кухне. Идеально подходит для вечеринок или полдников с друзьями. Это займет всего 30 минут, чтобы приготовить. Вы можете проверить его приготовление, проткнув его вертелом в духовке. Если он приготовлен, шампур выйдет чистым, если не выложить его обратно в духовку еще на 3-5 минут, пока он не будет готов. Этот пирог может служить от 6 до 8 человек и идеально подходит к чашке чаю. Вершина с добавленным сливочным кремом кофе и горсткой грецких орехов - попробуй этот классический рецепт пирога кофе и грецкого ореха сегодня!





Ингредиенты

  • 2 ст.л. цикория и кофейной эссенции (например, Camp)
  • 175 г сливочного масла, размягченного
  • 175 г сахарной пудры
  • 3 средних яйца
  • 175 г муки самоподъемного
  • 100 г грецких орехов, молотый
  • Для начинки:
  • 125 г сливочного масла, размягченного
  • 250 г сахарной пудры
  • Цикорий и кофейная эссенция
  • 6-8 половинок грецкого ореха
  • Сахарная пудра, для пыли


метод

  • Положите все ингредиенты для пирога в миску и хорошо взбейте до однородной массы. Разделите две круглые сэндвич-банки размером 18 см (с маслом, с подкладкой и мукой) и разложите, чтобы выровнять поверхность.

    мать и сын целуются
  • Выпекайте в центре духовки при температуре 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4 в течение 25-30 минут или до тех пор, пока пирожные не станут плотными на ощупь в центре и не отскочат назад при легком нажатии.

  • Вынуть из духовки и оставить остывать в банках на 5-10 минут. Выньте из консервных банок и перенесите на решетку для полного охлаждения.

  • Для начинки взбить масло, сахарную пудру, цикорий и кофейную эссенцию до однородной массы, добавив 1 ст. Л. Кипящей воды, если смесь еще очень густая. Заполните большой мешок для труб со смесью.

    калькулятор размера бюстгальтера в дюймах великобритания
  • Используя трубчатую трубку в форме звезды, налейте шесть или восемь завихрителей на верх одной из половинок пирога, затем используйте оставшуюся начинку, чтобы соединить два слоя вместе. Поместите половину грецкого ореха сверху каждого водоворота наполнения.

  • Перед подачей посыпьте кофе и ореховый пирог небольшим количеством сахарной пудры.

Читать следующий

Бразильский рецепт тушеной говядины