Миндальный ломкий рецепт

служит:

6 - 8

Умение:

средний

Стоимость:

дешево

Prep:

5 мин

Готовка:

10 мин

Узнайте, как сделать легкий миндаль ломким с помощью этого простого пошагового рецепта. Вам нужно всего 4 ингредиента, чтобы создать это сладкое лакомство или подарок в виде домашней еды.

Хрустящий осколок хрупкого осколка - это шум, который мы все знаем и любим. Арахисовая ломкость - более традиционный выбор орехов, но в этом рецепте вместо этого используется миндаль. Эти сладкие угощения делают замечательные подарки гурману, просто завернутые в целлофан и красивую ленту. Будьте очень бдительны во время приготовления карамели, приготовьте все компоненты, взвешенные и измеренные заранее, так как это требует внимания и быстрой ручной работы. Кроме того, вам нужно всего 4 ингредиента и 15 минут, чтобы сделать их.

Ингредиенты

• 100 г золотой сахарной пудры
• 50 г сливочного масла
• 4 столовая ложка воды
• 100 г жареного миндаля

метод

• Положите сахар, масло и воду в сковороду с антипригарным покрытием и осторожно нагрейте. Продолжайте помешивать, пока сахар не растворится. Затем увеличить огонь и варить в течение 4-5 минут. Вы ищете светло-золотисто-коричневый цвет.

• Добавить орехи и размешать, прежде чем опрокинуть на смазанный маслом противень. Оставить остывать, а затем разрезать на кусочки, чтобы подать.