Коктейль Мохито (Изображение предоставлено Гетти)
Делает | 1+ |
Навык | Легкий |
Общее время | 5 минут |
Мохито - один из самых любимых коктейлей в мире. Это кубинский коктейль, который сейчас является одним из самых заказываемых коктейлей в британских барах. Неудивительно, если учесть, что один глоток классического мохито может унести ваш ум с дождливой Британии на залитые солнцем пляжи Карибского моря.
Если вы любите устраивать вечеринки с напитками и смешивать рецепты коктейлей для друзей и семьи, то мохито - один из рецептов, который вам просто нужно освоить. Нет ничего лучше теплым летним вечером, чем сидеть в саду, потягивая охлажденный мохито. Это идеальный коктейль для летних вечеринок с напитками и барбекю, тем более что вы можете приготовить большие партии напитка, а затем подать его в кувшинах.
Мохито изобрели на Кубе. Как и во многих других культовых напитках, никто точно не знает, когда и где он был впервые приготовлен. Говорят, что Эрнест Хемингуэй был фанатом и любил пару мохито, когда был в Гаване. Его популярность объясняется простотой. Классический мохито - это смесь белого рома (используйте Havana Club для настоящего кубинского вкуса), листьев мяты, сахарного сиропа и лайма. Освежающая мята и лайм помогают прорезать ром и сахар и сделать его легким и пикантным напитком, который можно пить со льдом. Мохито обычно подают в высоких бокалах.
Мы спросили главного миксолога Гаэтано Кьяветту, как приготовить идеальный мохито. Следуйте его быстрому видео рецепту, а затем следуйте простому трехэтапному рецепту, который приведен ниже, каждый раз для получения идеального мохито.
Как приготовить мохито
1. В стакане для хайбол выжмите дольки лайма и добавьте сок лайма. Осторожно взбейте листья мяты, чтобы они испарились, и добавьте их в стакан.
2. Добавьте сахарный сироп. Наполните стакан колотым льдом. Вылейте ром на лед. Хорошо перемешайте барной ложкой, длинной ложкой или шпажкой, если у вас их нет. Добавьте еще колотого льда и долейте газированной воды.
3. Украсить свежей мятой и долькой лайма.
Ингредиенты
- 5 ломтиков лайма
- Щепотка сока лайма
- 8-10 листиков мяты
- 15-20 мл сахарного сиропа
- 50 мл белого рома Havana (или золотого рома Havana Anejo)
- Всплеск газированной воды