
служит:
8Умение:
легкоСтоимость:
дешевоPrep:
30 минГотовка:
25 минУзнайте, как превратить классическую губку Виктория в торт «Баунти» за несколько простых шагов. Вы будете удивлены, насколько легко превратить простую губку с кокосовым сливочным кремом и темным шоколадом, посыпанным сверху. Результат красив и экзотичен.
Посмотрите, как сделать торт Bounty
http://link.brightcove.com/services/player/1?bctid=4184012882001Ингредиенты
- 1x
- , (только губки)
- 600 г сахарной пудры
- 100 несоленого масла, размягченного
- 200 г сливочного сыра Philladelphia
- ½ -1цп кокосового вкуса (подгонять по вкусу)
- сок 1 лимона
- 75 г сушеного кокоса
- 100 г молочного шоколада, мелко нарезанный
- 2 ст.л. золотого сиропа
- 25 г несоленого масла
- 65 мл теплой воды
метод
Сделай свой основной бисквит Виктория Только губки - не делайте начинки. Оставьте остывать.
Просеять сахарную пудру в большую миску и взбить с маслом и сливочным сыром до однородной массы. Добавьте кокосовый ароматизатор и лимонный сок и снова взбейте до мягкости и гладкости.
Нанесите почти треть сливочного крема на основную губку, сбрызните третью высушенного кокоса и залейте другой губкой, затем слегка надавите. Покройте весь пирог тонким слоем сливочного крема, чтобы поймать крошки, затем снова накройте оставшимся сливочным кремом до однородного состояния. Посыпьте высушенный кокос по краям и аккуратно надавите на дно торта, чтобы создать рамку.
как приготовить жаркое с курицей
Поместите шоколад, золотой сироп, масло и 65 мл воды в теплостойкую миску, поместите на кастрюлю с слегка кипящей водой и оставьте таять. Взбейте, чтобы объединить. Дайте остыть и слегка загустите, затем вылейте на верх торта, используя шпатель, чтобы помочь ему распространиться по краям, если вам нужно, чтобы он стекал по бокам.